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诗文
酱烧鱼
释义
“烧鱼时加入黄豆酱,味道棒棒哒。”
食材明细
主料
小海鱼
5条
辅料
黄豆酱
1勺
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
味极鲜酱油
适量
酱油
适量
酱香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
酱烧鱼的做法步骤
1
小海鱼洗净,清理干净。
2
葱姜切好备用。
3
锅里油热,炒香葱姜,加入黄豆酱炒香。
4
加入鱼煎一下。
5
加入适量水,加点味极鲜酱油。
6
加点灯塔酱油。中火炖煮至汤汁浓稠加点盐调匀。
7
出锅撒上香菜碎。
小窍门
出锅撒上香菜碎。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 晚餐
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更新时间:2025/12/31 9:03:18