“非常简单的烤箱菜，罗勒叶的香味伴着蒜香，西红柿的酸甜。值得一试。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
西式番茄烤鸡腿的做法步骤
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1鸡腿用厨房纸擦干。一定要干，这样鸡皮烤的好吃。 -
2洋葱切小块，西红柿切小块。均匀散开铺在烤盘底。
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3用大蒜盐腌鸡腿15-20分钟。将鸡腿错落有致的摆在烤盘里，不要太挤也不要太松。
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4将大蒜瓣铺在鸡腿上，放罗勒叶。撒海盐，可以多撒点出香味。最后浇少量橄榄油。预热烤箱到摄氏175度，烤一个半小时。结束后，再用余热烤5分钟。试试看，很好吃。
使用的厨具：烤炉
所属分类：
私房菜