食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1猪里脊肉切成丝，放料酒，蚝油，生抽腌制半小时 -
2拌入淀粉使肉更嫩滑
-
3胡萝卜，冬笋，木耳切丝
-
4泡椒剁碎，大蒜切末，姜切末，小葱切末
-
5将淀粉，白糖，陈醋，蚝油，生抽加水调制成糖醋汁备用
-
6热锅烧油，下肉丝滑散，盛出
-
7锅底留油，当郫县豆瓣酱炒香
-
8下姜末，蒜末，泡椒末炒香
-
9下冬笋丝，胡萝卜丝，木耳丝翻炒
-
10下肉丝翻炒
-
11将调好的糖醋汁倒入
-
12加小葱末炒均匀
-
13根据口味调入适量盐即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
晚餐
- 大块白菜炒腊肉
- 白扁豆红枣糯米粥
- 牛腩莴笋片
- 生抽肉末蒸豆腐
- “?妈妈的味道?”葱花发面方饼
- 营养粥
- 腊肠芥菜炒粉丝
- 油豆腐丝炒粉皮
- 猪骨粉皮豆腐猪血汤
- 鱼皮米汤
- 九阳知食 | 七彩越南春卷
- 玉米面刀切大馒头
- 腊肠彩色煎饺
- 地球人都会做的白粥
- 拆骨海带汤
- 三明治
- 尖椒芹菜炝粉皮
- 杨氏卤牛腱肉
- 鲫鱼萝卜汤
- 仙草阁私房菜（蔬菜大棚）--腊月十九今天立春掐菜
- #粥#猪肝时蔬粥
- 蒜香吐司
- 奇亚籽紫薯松饼
- #粥#菠萝大米粥
- 五彩蛋包饭
- wizardry
- wizen
- wizened
- wizz
- wkly
- wkly.
- WMD
- WNW
- WO
- w/o
- W.O.
- w/o
- woad
- wobble
- wobbling
- 出塞（元末明初·刘基）
- 出塞（南北朝·刘峻）
- 出塞（南北朝·王褒）
- 出塞（唐·乔备）
- 出塞（唐·于鹄）
- 出塞（唐·张易之）
- 出塞（唐·张柬之）
- 出塞（唐·杨炯）
- 出塞（唐·王维）
- 出塞（唐·蒋吉）
- 出塞（唐·郑锡）
- 出塞（宋·司马光）
- 出塞（宋·李新）
- 出塞（宋·李龏）
- 出塞（宋·王安石）
- 天才的秘密
- 文化立国
- 情感狱
- 五月女王
- 达人星座标(轻松看透十二星座人)
- 你最应该知道的中外民间故事
- UTOPIA FOREVER(VISIONS OF ARCHITECTURE AND URBANISM)
- 指尖的呵护(培养情智健康的宝宝)
- SCULPTURE SKULPTUREN(ANNE CURRIER)
- ROCK PAPER SCISSORS(精)
- GORAN DJUROVIC ACTORS AND WATCHERS(精)
- 大学英语综合教程学生用书学习手册(4全新版)
- MAX BECKMANN(THE LANDSCAPES)(精)
- HIGH ALTITUDE
- EARTH CLOUD(精)