食材明细
- 微辣 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
皮冻的做法步骤
-
1猪肉皮1斤，锅里烧开水放姜酒肉皮煮开，清洗干净 -
2切成细条
-
3再切成小丁
-
4把八角桂皮香叶草果放纱袋装好，加盐和肉皮加三倍左右的水一起炖1个小时左右，倒进盒子放凉
-
5芝麻炒熟，和干辣椒一起打碎
-
6加少许糖和盐
-
7油烧到5成热倒入辣椒粉中，边倒边搅拌
-
8皮冻切片装盘，晒上葱花，淋上辣椒油
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
凉菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 【湖北】小米蒸排骨
- 【开封】清爽小菜
- 桂花糯米藕
- 【湖北】蒜蓉炒茼蒿
- 【天津】腰果鸡丁
- 【开封】糯米豆沙饼
- 饺子
- 奥利奥奶油蛋白饼
- 【北京】银丝卷
- 【烟台】葱爆肉骨汤面
- 【河北唐山】蒜黄炒小饹馇
- 【西式】蓝莓麦芬
- 【中国】创意中式白皮酥点心之红梅报春
- 【烟台】花生酱花卷
- 草莓??蛋糕??
- 【河北】凉拌藕片
- 【烟台】口蘑炒塔菜
- 【烟台】青椒肉丝
- 【烟台】三鲜馄饨
- 【辽宁】饭店靠大虾
- 枸杞燕麦粥
- 【烟台】清炒山药木耳
- 【辽宁】家常炒豆泡
- 【天津】凉拌海带丝
- 榴莲班戟
- equivalent circuit
- equivalently def
- equivalent of
- equivalents def
- equivalent weight
- equivocal language
- equus couture
- erased characters
- erased episode 1
- eraser app data
- erasing death
- erasing family
- erasure 3
- erasure a little respect
- erasure always
- 酬赵给事相寻不遇留赠（唐·钱起）
- 酬赵菊庄（宋·释元肇）
- 酬赵西里游虎丘（宋·释居简）
- 酬赵隐君还予诗稿之作因来韵增至二十四用柳（宋·孙岩）
- 酬越守孔延之度支（宋·赵抃）
- 酬转庵畏酒之什（宋·许及之）
- 酬辛俨先生见寄（明·薛瑄）
- 酬辛员外折花见遗（唐·薛涛）
- 酬辩老见遗怀旧之什（宋·李处权）
- 酬边太常于燕山见忆之作（明·徐祯卿）
- 酬达夫弟原韵（近现代·郁曼陀）
- 酬运判毛正仲（宋·郭祥正）
- 酬进士秦颙若（唐·李咸用）
- 酬送吴潜朝奉（宋·刘攽）
- 酬送罗朝奉（宋·刘攽）
- 日本1941(导向深渊的决策)(精)
- 海德格尔与中国(精)
- 人生的三路向/长江人文馆
- 不忘初心知行合一
- 飞凤家
- 经典传承与体式流变--清词和清代词学研究/清词研究新境域丛书
- 黑格尔精神哲学指要
- 唐代长安与西域文明/海纳丛书
- 报国有心尤慷慨(大师程砚秋)/国际版系列丛书
- 异变/青科幻丛书
- 走夜路大声唱
- 孔子家语讲义(上下)/启予国学丛书
- 谣言如何威胁政府(法国大革命前的儿童失踪事件)(精)
- 三国之狼觊天下(公元281-338)
- 十六岁少女(30周年彩色典藏版)/秦文君儿童文学获奖作品