食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧羊排的做法步骤
-
1忘了拍新羊排了。羊排入锅加水放料酒生姜煮开后洗净待用，备好所有辅料。 -
2起油锅烧至九成热，放入一半的大葱，姜，爆炒出香，再放香料爆香。
-
3倒入羊排翻炒，放入生抽翻炒至上色，再入料酒翻炒至酒气散尽。
-
4加水没过羊排，入料酒，盐，老抽，大葱青的上段，大火烧开。
-
5倒入炖锅炖两小时，也可以慢火在锅里炖。
-
6炖好后再入炒锅，放入剩下的大葱，大火收汁。
-
7挑出香料就可出锅装盘了。照片直接在厨房匆匆拍不好，实物让人垂涎欲滴喔！
小窍门
羊排加大葱绝配
使用的厨具：焖烧锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
午餐
- 蛋皮醋焖粉皮
- 糖炒苦瓜
- 凉拌海带丝
- 青椒炒木耳
- 西兰花白玉菇炒鸡蛋
- 凉拌黄瓜
- 凉拌牛肉
- 凉拌酸辣海带丝
- 南瓜小珍珠
- 芹菜拌香干
- 洋葱炒蛋
- 紫薯小珍珠
- 紫薯松糕
- 炒米饭
- 豆豉蒜泥娃娃菜
- 番茄孜然鸡炖鹰嘴豆
- 口蘑奶油培根意面
- 紫薯鱼松饭团
- 手撕包菜
- 菠萝素炒番茄山药片
- 紫甘蓝香蕉泥
- 蒜苔炒猪皮
- 爆炒豆角
- 蒸芋头
- 黑白小炒
- 撒什么疯什么的成语
- 撒什么行什么的成语
- 撒什么长什么的成语
- 撒什么闭什么的成语
- 撒什么颩什么的成语
- 撒什么骂什么的成语
- 撒什么鸭什么的成语
- 撒娇什么什么的成语
- 撒娇使性
- 撒娇卖俏
- 撒娇撒痴
- 撒开什么什么的成语
- 撒开鸭子
- 撒手人寰
- 撒手什么什么的成语
- 庚戌腊月十四夕写怀（明·金幼孜）
- 庚戌舟中读罗隐嘲云英诗我未成名君未嫁可能（明·何吾驺）
- 庚戌花朝（明·李昌祺）
- 庚戌赴官过王俊臣门留别（宋·曾丰）
- 庚戌赴荆阃舟过湘江（宋·李曾伯）
- 庚戌路经交广南渡岛国居山泽间杂诗（清末近现代初·杨圻）
- 庚戌过浯溪读中兴碑（宋·李曾伯）
- 庚戌长至稚子杓觅诗赋一篇警之（宋·曾丰）
- 庚戌除夕示影山侄（清·王宸）
- 庚戌除夕（明·林熙春）
- 庚戌题雪观用方孚若韵（宋·李曾伯）
- 庚戍京邸除夕（明·赵完璧）
- 庚戍元日移家惠山舟中作二首（明末清初·董文骥）
- 庚申七日（清·程之鵔）
- 庚申七月十一日由寿兴沙渡江泊舟叚山下（清·谢蕙）
- Visual FoxPro教程(2008年版江苏省高等学校计算机等级考试系列教材)
- 基础会计实训(附光盘会计专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书)
- 不要用我的爱来伤害我(让人心痛的爱情故事)
- 公主驾到
- 别说我的眼泪你无所谓(让人心痛的爱情故事)
- 5S推行问题与对策
- 企业财务会计实训(附光盘会计专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书)
- 网师园(世界文化遗产)(精)
- 中国人的精神(双语图文版)
- 英语(附光盘1高职高专版非英语专业用普通高等教育十五国家级规划教材)
- 浮生小品(校园里的联合国后记)
- 网上经营实务(中等职业学校电子商务专业教学用书)
- 感悟医学家(第1辑)/感悟医学家系列丛书
- 股海雄庄--股市操盘揭秘
- 珠算与点钞学习指导与练习(附光盘金融事务专业中等职业教育国家规划教材配套教学用书)