食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧羊排的做法步骤
-
1忘了拍新羊排了。羊排入锅加水放料酒生姜煮开后洗净待用，备好所有辅料。 -
2起油锅烧至九成热，放入一半的大葱，姜，爆炒出香，再放香料爆香。
-
3倒入羊排翻炒，放入生抽翻炒至上色，再入料酒翻炒至酒气散尽。
-
4加水没过羊排，入料酒，盐，老抽，大葱青的上段，大火烧开。
-
5倒入炖锅炖两小时，也可以慢火在锅里炖。
-
6炖好后再入炒锅，放入剩下的大葱，大火收汁。
-
7挑出香料就可出锅装盘了。照片直接在厨房匆匆拍不好，实物让人垂涎欲滴喔！
小窍门
羊排加大葱绝配
使用的厨具：焖烧锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
午餐
- 什锦养生粥
- 香芋丝饼
- 冬瓜绿豆汤
- 青红椒炒藕丝
- 香葱煎蛋饼
- 莴笋炒黄豆芽
- 鸡米花
- 紫薯南瓜饼
- 三花养生茶
- 番薯蛋肉粥
- 香辣白菜拌粉丝
- 家常版蛋挞
- 红烧牛排
- 熊猫面包
- 美味手卷寿司
- 烤红薯
- 薯泥甜品 孩子眼中的冰淇淋
- 奥尔良烤鸡
- 简易上汤豆苗
- 木耳山药炒甜豆
- 海鲜粥（香菇鱿鱼对虾瑶柱银鱼）
- 剁椒蒸鲳鱼
- 蒜香豌豆苗
- 赛螃蟹
- 山药小炒
- 嫣然一笑
- 嫣然什么什么的成语
- 嫣然含笑
- 嫣然而笑
- 嫣红什么什么的成语
- 嫣红姹紫
- 嫦什么什么月的成语
- 嫦什么奔什么的成语
- 嫦娥什么什么的成语
- 嫦娥奔月
- 嫩什么什么子的成语
- 嫩什么什么霜的成语
- 嫩什么女什么的成语
- 嫩什么怕什么的成语
- 嫩妇什么什么的成语
- 琴操二首 哀海东（元末明初·宋濂）
- 琴操二首（元末明初·宋濂）
- 琴操二首（当代·程滨）
- 琴操五首 西山（明·童冀）
- 琴操 别鹤操（宋·曹勋）
- 琴操十一首 其八 思归引（明·胡应麟）
- 琴操十一首 龟山操（明·胡应麟）
- 琴操十首 将归操（唐·韩愈）
- 琴操 将归操（宋·曹勋）
- 琴操 履霜操（宋·曹勋）
- 琴操 岐山操（宋·曹勋）
- 琴操 拘幽操（宋·曹勋）
- 琴操 残形操（宋·曹勋）
- 琴操 猗兰操（宋·曹勋）
- 琴操 越裳操（宋·曹勋）
- 数控机床结构及维修(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 机械工程材料及热加工基础(21世纪高等职业教育规划教材)
- 宠物寄生虫病(21世纪农业部高职高专规划教材)
- 牛传染性疾病早防快治/新农村建设实用技术丛书
- 流体传动与控制(普通高等院校十一五规划教材)
- 头相关传输函数与虚拟听觉
- 畜牧兽医综合技能(畜牧兽医类专业用21世纪农业部高职高专规划教材)
- 清内府书画编纂稿(精)
- 脱毒生姜栽培/新农村建设实用技术丛书
- 中国古代发明图话
- 制导兵器气动布局与气动特性(精)
- 就业与创业指导(21世纪农业部高职高专规划教材)
- 白灵菇栽培/新农村建设实用技术丛书
- 航空药理学(精)
- 智能优化算法及其应用