食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红烧羊排的做法步骤
-
1忘了拍新羊排了。羊排入锅加水放料酒生姜煮开后洗净待用，备好所有辅料。 -
2起油锅烧至九成热，放入一半的大葱，姜，爆炒出香，再放香料爆香。
-
3倒入羊排翻炒，放入生抽翻炒至上色，再入料酒翻炒至酒气散尽。
-
4加水没过羊排，入料酒，盐，老抽，大葱青的上段，大火烧开。
-
5倒入炖锅炖两小时，也可以慢火在锅里炖。
-
6炖好后再入炒锅，放入剩下的大葱，大火收汁。
-
7挑出香料就可出锅装盘了。照片直接在厨房匆匆拍不好，实物让人垂涎欲滴喔！
小窍门
羊排加大葱绝配
使用的厨具：焖烧锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
午餐
- 手撕饼
- 香菇素片
- 孜然醉排骨
- 砂锅红烧肉
- 腐乳排骨
- 【冬季养生汤】杞菊排骨汤
- 红烧秋刀鱼
- 油爆鸡胗
- 菊花山药粥
- 酥脆香辣千层饼
- 油炸小鲳鱼
- 香菇排骨
- 金钱菇炒青菜
- 自制芝士蛋糕Cheese Cake
- 微波炉蒸馒头鱼
- 红烧鸡块
- 酸笋炒肉
- 荠菜虾干豆腐汤
- 芹菜香干
- 香菇焖鸡块
- 水煮白菜担担面
- 田园杂蔬汤
- 红烧荷包鲫鱼
- 西红柿炖牛肉
- 大白菜炖粉条
- vascular cambium
- vascular dementia
- vascular disease
- vascular plants
- vascular surgery
- vascular system
- vascular tissue
- vast area
- vast knowledge
- vast range of
- vaulting ambition
- vaulting box in gymnastic
- vaulting horse
- vaulting into
- vegan food
- 登大梁城楼（明·庞尚鹏）
- 登大梁城楼（清·周在延）
- 登大梁故城（明·李梦阳）
- 登大牢山（元末明初·戴良）
- 登大相国寺资圣阁（元·陈孚）
- 登大科峰是西樵绝顶（明·区大枢）
- 登大科峰绝顶（明·成鹫）
- 登大科峰绝顶（明·方献夫）
- 登大茅山（宋·王安石）
- 登大茅峰（元·吴全节）
- 登大茅峰（宋·梁栋）
- 登大行绝顶（清·田延年）
- 登大观亭谒余忠宣墓（清·方荫华）
- 登大观楼感赋（近现代·席子研）
- 登大观楼（清·孙默）
- 夏洛克行动(精)
- 中国法院2023年度案例(12人格权纠纷)
- 于永正--忆师友谈人生/于永正教育文集
- 内蒙古自治区旗县级气象部门财务管理工作手册
- 好字课堂(9上全彩版)/邹慕白字帖
- 机械工程概论(普通高等教育十四五规划教材)
- 赓续红色血脉·爱国主义教育丛书：长长的流水
- 赓续红色血脉·爱国主义教育丛书：鸡毛信
- 赓续红色血脉·爱国主义教育丛书：闪闪的红星
- 赓续红色血脉·爱国主义教育丛书：野妹子
- 纳尼亚传奇：狮子、女巫和魔衣橱
- 人体五感探险书：嗅觉大探险【四色】
- 赓续红色血脉·爱国主义教育丛书：两个小八路
- 人体五感探险书：触觉大探险【四色】
- 开心学习系列：地理原来可以这样学【四色】