食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
肉丁拌饭酱的做法步骤
-
1准备好食材 -
2先把肉切成细长条，再切成小丁
-
3葱切段，蒜压成泥，姜切片
-
4用烧开的开水焯一下水，冷水冲干净备用
-
5锅里倒油烧热，爆香蒜，葱，姜
-
6倒入肉丁翻炒均匀，炒出肥肉里的油脂
-
7然后加入生抽4～5茶匙，老抽半茶匙，盐3克左右，料酒2茶匙，糖1茶匙，水大半碗
-
8大火烧开，小火焖煮大约一小时左右，看到汤汁浓稠了加入鸡精即可
-
9很香...
-
10成品图
-
11成品图
-
12拌上一碗白米饭，拌面...很下饭...
小窍门
肉丁尽量切小些，肉糜也可以，做好后用一个无水干燥的瓶子装起来，随时都可以拌饭拌面条，也可以加些甜面酱，辣椒酱，口味可以根据个人喜好调节
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
泡酱腌菜
家常菜
老人
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 巧克力豆软曲奇
- 腐竹炒回锅肉
- 川贝百合秋梨膏
- 【台州】姜汁核桃炖蛋
- 【江西】蒜苗干鸭腿
- 【杭州】东坡肉
- 老少咸宜的糯米南瓜豆沙包
- 微辣小土豆
- 牛排套餐
- 【临沂】香烤红薯
- 【美国】芝加哥牛排
- 【美国】圣诞老人红薯面包
- 【宁波】梅豆炒莴笋
- 【北京】 火龙果雪梨饮
- 【东北】红烧羊蝎子
- 【东北】胡萝卜黄金小窝头
- 【临沂】香菇炒芹菜
- 【四川】泡椒牛柳
- 苹果派
- 【东北】蒜烤肥肠
- 【北京】可乐鸡翅
- 【山东】蛋卷炒饭
- 烤蛋糕
- 【山东】家常炒莲藕
- 【东北】酱烧茄条
- in a factory
- in a family way
- in a fashion
- in a flash
- in agreement
- in a harry
- in a hole
- in a huff
- in a hurry
- in aid of
- in a jiffy
- in all
- in all my life
- in all probability
- in all things give thanks
- 再至阳明别洞和邢太守韵二首（明·王守仁）
- 再至龟潭（宋·孙觌）
- 再至（宋·孙觌）
- 再至（明·张国维）
- 再致故园述怀五绝（金·王若虚）
- 再荅文玉用前韵（明·邵宝）
- 再荅文玉（明·邵宝）
- 再荅文玉（明·邵宝）
- 再荅王郡公（明·邵宝）
- 再荣桧（宋·钱闻诗）
- 再获一砚自和（宋·刘克庄）
- 再葺双硙（宋·韩琦）
- 再葺流杯亭兼得今翰林胡学士旧记石刻移置坐（宋·宋庠）
- 再蒙宠示佳什殆无遗巧勉成二章一以报佳贶一（宋·陈与义）
- 再蒙签判丈惠示惜花三绝句因次韵（宋·赵蕃）
- 跳跳兔迷宫大冒险(4淘气鬼的森林迷宫)/跳跳兔脑力体操
- Android并发开发
- 以色列寻宝记/我的第一本科学漫画书寻宝记系列
- 华裔文学及中国文学在西语国家的译介(西班牙文版)
- 拿来就用的100个心理学策略
- 艾玛小玫和超人小飞象(精)/花格子大象艾玛经典绘本
- 章太炎文学活动研究
- 稻草人/教育部小学语文教材推荐阅读丛书
- Java并发编程之美
- 湘西南风情/故园画忆系列
- 小不点的触摸书(共4册中英双语认知)(精)/小不点系列
- 悬崖湾的兀鹫巢/动物联盟
- 坎贝尔骨科手术学(第7卷手外科第13版普及版)
- 诗意人生(林语堂的生活艺术)
- 加速正畸临床指南--骨微穿孔技术