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诗文	牛腩粉
释义	“美味的牛腩粉” 食材明细 主料 牛腩 适量 辅料 料酒 适量 八角 适量 姜 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 原味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 牛腩粉的做法步骤 1 牛腩切小快冷水下锅，水开煮3分钟捞起，再放水冲洗干净。 2 所有的辅料和牛腩一起下锅，小火煮一个半小时。 3 米粉开水烫好以后浇上牛腩肉和汤。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。