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诗文
牛腩粉
释义
“美味的牛腩粉”
食材明细
主料
牛腩
适量
辅料
料酒
适量
八角
适量
姜
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
原味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
牛腩粉的做法步骤
1
牛腩切小快冷水下锅,水开煮3分钟捞起,再放水冲洗干净。
2
所有的辅料和牛腩一起下锅,小火煮一个半小时。
3
米粉开水烫好以后浇上牛腩肉和汤。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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同韩四薛三东亭玩月(唐·高适)
同韩子东赏牡丹(宋·李石)
同韩子苍游黄山观约高寿朋张公硕不至(宋·释道潜)
同韩孟郁卢一清访李太史宿建霞楼(明·李云龙)
同韩孟郁夜访方孟旋于万福寺(明·李之世)
同韩孟郁饯别欧达可得流字(明·李孙宸)
同韩持国游五岳观时原甫暨诸公先在因寄江邻(宋·刘攽)
同韩持国饮城东俞氏园(宋·刘攽)
同韩给事观毕给事画松石(唐·皇甫冉)
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同韵和元明兄知命弟九日相忆二首(宋·黄庭坚)
同韵效欧苏体(宋末元初·于石)
同项思尧黎惟敬诸君饮顾光禄汝所齐中乃兄汝(明·欧大任)
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更新时间:2026/4/18 20:16:48