食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒猪肝的做法步骤
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1准备好配菜，洋葱，木耳，胡萝卜，青椒，葱 -
2猪肝切片，倒少许油拌匀，防止猪肝变沙
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3起油锅
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4倒入所有配菜煸炒
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5加少许盐炒匀
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6炒到半熟，盛出备用
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7另起油锅，倒入猪肝
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8迅速滑炒开
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9加入糖盐老抽生抽料酒
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10翻炒均匀
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11倒入配菜一起炒，1，2分钟即可关火
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12上菜！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
午餐
- 卤肉面
- 蒜蓉小龙虾
- 腊肠西芹百合
- 清炖鸡蛋胶
- 砂锅盐焗鸡
- 香椿炒菜
- 韭菜炒螺丝
- 三叶香凉拌圣女果
- 坚果燕麦芋圆
- 炸鸡腿
- #春季野菜#马兰头鸡蛋饼
- 蒜苔炒腊肉
- 香肠华夫饼
- 婴儿辅食-虾泥肠
- 干烧鱼段
- 春季野菜 香椿炒鸡蛋
- 猪油渣炒酸黄瓜
- 百香果沙糖桔果汁
- 酸辣土豆丝
- 什锦虾仁
- 香蕉奶昔
- 糖醋小黄鱼
- 小白菜烧虾
- 干煸豆角
- 肉炒油菜心土豆片
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- 元日费林二翰长集饮（明·严嵩）
- 元日贺州公馆（元末明初·蓝智）
- 元日贺州公馆（元末明初·蓝智）
- 元日贺裴都事朝回（元·李材）
- 元日赋红梅（元·刘诜）
- 元日赐柏叶诗（明·严嵩）
- 元日赠沈宗师四首（宋·吕本中）
- 元日过丹阳，明日立春，寄鲁元翰（宋·苏轼）
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