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诗文
家常凉菠菜
释义
“菠菜枸杞~营养又食补”
食材明细
主料
菠菜
8棵
辅料
枸杞
20粒
芝麻
一匙
花椒粉
适量
醋
一勺
盐
少许
白糖
几粒
味极鲜酱油
半勺
酸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常凉菠菜的做法步骤
1
把菠菜洗净切段
2
锅里烧开水,把菠菜放入水中烫一下,喜欢软绵的可以多煮一会
3
烫好的菠菜捞出过凉开水后放入枸杞和芝麻
4
芝麻上放花椒粉,锅里熟油,热油泼在花椒粉上,放醋一勺,白糖几粒,味极鲜酱油半勺,盐少许拌匀
5
两人份大概需要这么多
使用的厨具:蒸锅、煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2026/4/3 15:48:44