食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧昂刺的做法步骤
-
1昂刺鱼杀好洗净。 -
2红辣椒切小，生姜切片，蒜头拍碎。 -
3锅烧热，放适量熟猪油和色拉油，把辣椒放进去煸炒，再把姜片和蒜头放进去煸炒出香味。 -
4把昂刺鱼身上划几刀，倒进去两面稍煎一下。 -
5倒入料酒。 -
6放入适量白糖、老抽、生抽、盐，再放两个泡椒，倒入适量泡椒水，再放点水，中火焖煮20分钟。 -
7焖煮到汤汁快收干，放适量胡椒粉，撒上葱花，出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红薯芋圆
- 胡萝卜番茄鸡蛋面
- 自制小热狗
- 最进行流行的乳酪包
- 上汤西兰花
- 豆豉蒸排骨---冬季简易食谱
- 香煎秋刀鱼
- 熔岩巧克力蛋糕（心太软）
- 排骨土豆焖饭
- 红枣黑米粥
- 冬季调身养心虫草茶
- 小白菜豆腐汤
- 银耳木耳炒肉
- 繁花似锦
- 芋头烧排骨
- 糖醋带鱼
- 圣诞花环饼干
- 地瓜丸子
- 芹菜胡萝卜炒豆干
- 燕窝桃胶炖
- 剁椒淮山炒肉片
- 酸辣开胃肥牛
- 龙骨玉米麦冬党参汤
- 迷你桃酥
- 南瓜三鲜灌汤包
- 水满金山
- 水滴什么什么的成语
- 水滴石穿
- 水漫什么什么的成语
- 水漫金山
- 水激什么什么的成语
- 水激则旱
- 水激则旱，矢激则远
- 水火不兼容
- 水火不容
- 水火不相容
- 水火不辞
- 水火不避
- 水火之中
- 水火什么什么的成语
- 寄题前汤庵（明·王立道）
- 寄题剡竺贯之书堂（宋·陈著）
- 寄题剪韭亭（元末明初·吴克恭）
- 寄题北山堂（元末明初·张羽）
- 寄题北海文举堂（宋·苏过）
- 寄题匡山读书处为胡孟韬赋（明·黎民表）
- 寄题千步院兼示諲上人（宋·梅尧臣）
- 寄题千秋观（宋末元初·于石）
- 寄题升元观绿筠轩（元末明初·刘基）
- 寄题华严韦秀才院（唐·许浑）
- 寄题华藏院清轩（宋·蔡襄）
- 寄题南华寺大鉴禅师（明·丘浚）
- 寄题南城吴子直子常上舍兄弟社仓（宋·杨万里）
- 寄题南山王隐居（唐·许浑）
- 寄题南岳（明·王跂）
- 分析化学及其实验技术(中等职业教育规划教材)
- 熊小豆是棒棒糖/捣蛋双胞胎系列
- 葡萄酒百科全书(精)
- 魔术师的小象/国际大奖小说
- 新概念英语(1同步口语拓展掌中宝第2版)/新概念英语新版辅导丛书
- 可再生能源发电技术
- 电气设备防雷与接地实用技术/电力新技术实用丛书
- 大学计算机基础(21世纪高等院校创新精品规划教材)
- 最具影响力英文演讲(附光盘)
- 防洪若干重大问题研究(精)
- Windows CE
- 水文科技研究与发展
- 大学生课外科技创新作品集(适用于电子信息工程专业)
- 工程热力学(21世纪高等学校精品规划教材)
- 北京市郊区城镇水环境治理工程实用技术指导手册