食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红烧昂刺的做法步骤
-
1昂刺鱼杀好洗净。 -
2红辣椒切小，生姜切片，蒜头拍碎。 -
3锅烧热，放适量熟猪油和色拉油，把辣椒放进去煸炒，再把姜片和蒜头放进去煸炒出香味。 -
4把昂刺鱼身上划几刀，倒进去两面稍煎一下。 -
5倒入料酒。 -
6放入适量白糖、老抽、生抽、盐，再放两个泡椒，倒入适量泡椒水，再放点水，中火焖煮20分钟。 -
7焖煮到汤汁快收干，放适量胡椒粉，撒上葱花，出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 杂七杂八萝卜汤
- 红烧鲻鱼
- 番茄鸡蛋玉米面条
- 青萝卜丸子粉丝汤
- 消灭家里剩余的香蕉:简单快手的吐司香蕉煎鸡蛋
- 韩式泥鳅汤
- 韭菜炒鸡蛋
- 韭黄紫苏炒螺肉
- 冰糖蒸南瓜苹果
- 打卤面
- 荷塘小炒家庭版
- 酥香油条
- 鲜虾清汤面
- 咸蛋黄酥饼
- 卷心菜鸡蛋炒面
- 全麦饼干
- 黑糖藕粥
- 芝麻酥饼
- 可口茄蛋青叶面
- 芹菜鱼豆腐炒花菜
- 蜜糖烤板栗
- 茶树菇烤鳗鲞
- 萝卜丸子
- 葱香鸡蛋吐司片
- 海带炖土豆
- 什么履什么易的成语
- 什么履什么横的成语
- 什么履什么殿的成语
- 什么履什么玷的成语
- 什么履什么置的成语
- 什么履什么艰的成语
- 什么履什么行的成语
- 什么履什么详的成语
- 什么履什么跚的成语
- 什么履什么踵的成语
- 什么履什么门的成语
- 什么履什么难的成语
- 什么履什么飞的成语
- 什么履什么香的成语
- 什么屦什么决的成语
- 读杜集（清·周馨桂）
- 读杜集（近现代·冯振）
- 读杨君谦和雪诗次韵寄之（明·邵宝）
- 读杨大谏理荒疏有感（明·孙继皋）
- 读杨太宰诗有感二首（明·冯琦）
- 读杨妃传（宋·徐鹿卿）
- 读杨子云传（宋·范浚）
- 读杨子法言（宋·释智圆）
- 读杨宫詹与屠太宰论事劄子（明·沈周）
- 读杨山人诗（宋·文同）
- 读杨廉夫集（明·聂大年）
- 读杨忠悯公集（明·卢龙云）
- 读杨文公集（宋·苏颂）
- 读杨文孺传 忠烈（清·牛焘）
- 读杨文贞公家世德录二首（明·林大春）
- 美国交流生实用主义记事本
- 无翼飞翔(澳洲留学日记)
- 汽车底盘构造与维修/汽车维修模块化学习与训练丛书
- 妇产科症状鉴别诊断(第2版)
- 黄河下游近代河床变迁地质研究
- 高等代数选讲
- 中国粮食安全与农业高效用水研究--水利部中国农业科学院农田灌溉研究所建所五十周年暨中国农业水资源支撑粮食安全前沿学术论坛论文选编
- 地理信息科学专业英语(全国高等院校地理科学类精品规划教材)
- 大学战略管理研究
- 绿色二次电池(新体系与研究方法)(精)
- 医药市场营销(第2版全国高职高专药学类专业规划教材)
- 企业管理学(21世纪高等院校教材)
- 玻色-爱因斯坦凝聚体动力学--非线性隧穿相干及不稳定性
- 恢复生态学通论(精)
- 商周时期车马埋葬研究/北京大学震旦古代文明研究中心学术丛书