食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
牛肉炒粉的做法步骤
-
1牛里脊肉切丝 -
2切好的牛肉丝里放入适量糖、料酒、生抽、盐、胡椒粉和淀粉抓捏腌制5分钟 -
3把泡发的香菇和木耳切成丝 -
4青椒和生菜切丝 -
5鸡蛋里放少许料酒和盐，打成蛋液 -
6把干米粉放入沸水中煮3分钟，然后关火焖7分钟 -
7把焖好的米粉倒出，用凉水冲洗1分钟 -
8平底锅烧热放油，把鸡蛋液倒入锅里煎一下盛出 -
9再放适量油，把青椒丝倒进去煸炒出香味，再把香菇丝和木耳丝倒进去一起煸炒 -
10倒入米粉，用筷子炒匀 -
11倒入牛肉丝快速炒匀 -
12倒入炒好的鸡蛋，放适量生抽和蚝油，快速炒匀 -
13最后放入生菜丝，放点香油炒匀，出锅装盘
小窍门
喜欢吃辣的小伙伴可以放点辣椒酱，我家宝宝爱吃，所以就没放辣，全程要快速炒
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 绿豆芽
- 炸酥肉
- 凉拌青椒丝
- 辣子鸡块
- 紫薯烫面红糖炸糕
- 自制小油方
- 干煸四季豆
- 豆沙酥
- 卡仕达泡芙
- 牛肉锅贴
- 滴鸡精
- 木瓜鲫鱼汤
- 什蔬窝窝头
- 糖醋莲藕肉丁
- 香辣鱿鱼
- 羊肉抓饭
- 油焖尖椒
- 东北丰收炖
- 荷香蒸蟹饭
- 秋梨膏
- 花生小酥饼
- 鲜虾酿香菇
- 桂花糯米藕
- 牛油果饭团&彩椒鸡蛋杯
- 紫薯西米露
- 穷什么什么化的成语
- 穷什么什么变的成语
- 穷什么什么叶的成语
- 穷什么什么命的成语
- 穷什么什么哭的成语
- 穷什么什么地的成语
- 穷什么什么坚的成语
- 穷什么什么城的成语
- 穷什么什么壤的成语
- 穷什么什么失的成语
- 穷什么什么奢的成语
- 穷什么什么妍的成语
- 穷什么什么妙的成语
- 穷什么什么委的成语
- 穷什么什么室的成语
- 明卿子相过饮谈数有感（明·王世贞）
- 明卿宅分得宫字（明·宗臣）
- 明卿宅同元美分赋得席上笋（明·宗臣）
- 明卿席上赠别于鳞分韵（明·王世贞）
- 明卿由给事外谪贻书见报怅然有答（明·王世贞）
- 明卿约以秋月枉驾寻有诗来改订春期赋此促之（明·王世贞）
- 明卿自楚驰信相问云秋后当访我金陵以一诗贺（明·王世贞）
- 明卿自闽至晤于吴约卿官舍（明·黎民表）
- 明卿行父道函诸公枉过陂上分韵得烟字（明·朱睦㮮）
- 明卿诸君再过弇园分韵得园字（明·王世贞）
- 明卿走酹先司马墓贞以病不克从仅家弟侍行志（明·王世贞）
- 明卿过子相邀予以召客不赴闻二子有作赋此（明·王世贞）
- 明卿避世下雉著书告成久不得讯驰此往问（明·朱硕熏）
- 明发三衢三首（宋·杨万里）
- 明发五峰寺（宋·杨万里）
- 家庭营养万宝全书(精)
- 小学生阅读精品(上)(精)
- 果品加工100个怎么做/农村科技十万个怎么做丛书
- 小学生阅读精品(下)(精)
- 东方110
- 快速养鱼二百问/科技兴农丛书
- 白狼(以色列特工秘密档案)
- 肉鸡56天出栏饲养法/科技兴农丛书
- 太平天国(电视故事)
- 快速养鹅100问/科技兴农丛书
- 宋词小札
- 山居笔记(精)
- 1999中国新诗年鉴
- 中国历代中医抗衰老秘要
- 肉狗快速饲养技术(修订本)/科技兴农精选丛书