食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌皮蛋的做法步骤
-
1皮蛋4个 -
2皮蛋切好装在盘子上面摆好
-
3把香葱、红辣椒、姜、切碎备用。
-
4热锅稍微下多一点油，先放入红辣椒、姜、炒不到几秒钟，再放入辣椒酱、香葱、酱油、盐、拌一下，关火即可。
-
5把拌好的调料浇在皮蛋上面。
-
6拌好的皮蛋很好吃，能吃辣的朋友可以用小米椒。
小窍门
用刀切皮蛋会粘到刀上面，大家可以用一条针线，切出来的皮蛋好看。炒姜葱的时候不要太大火，不然会烧焦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
- 香菇葱蓉手撕包
- 红烧排骨
- 海苔米饭卷
- 爱与团圆主题翻糖人偶奶油蛋糕
- 花好月圆老式面包
- 浓情蜜意的巧克力椰蓉蔓越莓月饼
- 牛奶面包
- 鱼露炒唐生菜
- 黄金蛋炒饭
- 椰蓉面包卷
- 海绵小蛋糕
- 鲜肉鲜虾馄饨 云吞
- 手工阿胶糕
- 葱花饼
- 玫瑰排包
- 番茄蛋花银耳汤
- 银耳桃胶皂角米羹
- 玉米山药排骨汤
- 莲蓉蛋黄月饼
- 椰蓉小米方糕
- 尖椒土豆丝
- 一一黄玫瑰花面包
- 酸奶的制作
- 响油秋葵
- 酸笋爆鸡胗
- 什么世什么居的成语
- 什么世什么师的成语
- 什么世什么年的成语
- 什么世什么度的成语
- 什么世什么德的成语
- 什么世什么志的成语
- 什么世什么忘的成语
- 什么世什么恭的成语
- 什么世什么恶的成语
- 什么世什么患的成语
- 什么世什么感的成语
- 什么世什么戟的成语
- 什么世什么才的成语
- 什么世什么报的成语
- 什么世什么拔的成语
- 高阜（当代·伯昏子）
- 高阳乐人歌（隋·无名氏）
- 高阳关射亭（宋·梅尧臣）
- 高阳台 1947年1月西湖罗苑（近现代·李祁）
- 高阳台 1950年除夕台北（近现代·李祁）
- 高阳台·七夕（清· 裴维安）
- 高阳台·与旧京诸师友崇效寺赏牡丹，寄澄宇（清·陈家庆）
- 高阳台·丙午秋和筱石咏别原韵，作于苏署（清·许禧身）
- 高阳台·丙子西园雨夕，赋呈同座（近现代·朱荫龙）
- 高阳台·丙戌二月八日符子琴别驾招同陈古樵（清末近现代初·潘飞声）
- 高阳台·中秋南市会景楼雅集（近现代末当代初·喻蘅）
- 高阳台·为苏庵主人题素心室诗词书画（近现代·吴昌绶）
- 高阳台·为荫阶老前辈题绿天草庵瀹茗图（清·况周颐）
- 高阳台·五年春暮为章太炎作（近现代·马叙伦）
- 高阳台·仲秋将尽，陪习丈登梨山，兼呈同游（近现代末当代初·袁荣法）
- 航海学(海洋渔业科学与技术专业用)
- 永济市耕地地力评价与利用
- 平陆县耕地地力评价与利用
- 兽药产业发展报告(2012年度)
- 龙族(Ⅲ黑月之潮中)(精)
- 龙族(Ⅲ黑月之潮上)(精)
- 中国畜牧业年鉴(2013)(精)
- 龙族(Ⅲ黑月之潮下)(精)
- 海洋百科全书(最新版超值珍藏)(精)
- 恐龙百科全书(最新版超值珍藏)(精)
- 植物百科全书(最新版超值珍藏)(精)
- 动物百科全书(最新版超值珍藏)(精)
- 资本市场导论(第2版上下)
- 贵州法治发展报告(2014版)/贵州蓝皮书
- 四川企业社会责任研究报告(2014版2013-2014)/四川蓝皮书