食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制八宝肉酱的做法步骤
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1锅中加入适量色拉油，放入猪肉粒、姜末，加料酒稍翻炒片刻即可出锅，备用。豆腐干切粒，备用。花生放冷油中慢慢翻炒至变色，捞出沥干油分，放凉。
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2锅中放入适量色拉油，倒入甜面酱，翻炒片刻，加入猪肉粒、豆腐干粒、白砂糖继续翻炒
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3最后加入花生、芝麻，鸡精炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
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