食材明细
- 咸鲜 口味
- 烩 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
咸蛋烩嫩豆腐的做法步骤
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1把所有食材切成末 -
2嫩豆腐切成小块
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3热锅凉油倒入肉末煸香
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4放入咸蛋末、胡萝卜末翻炒均匀，再倒入适量的清水
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5放入嫩豆腐，晃动锅子，或用锅铲轻轻推动，
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6稍煮片刻，加入适量的虾油，因为咸蛋已经有了一点味道，所以虾油不要加太多咯！撒入葱花即可
使用的厨具：平底锅
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