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诗文
豌豆尖鸽汤面
释义
食材明细
主料
豌豆尖
一小把
龙须面
60g
鸽子汤
适量
辅料
鸽肉
适量
调料
食盐
小许
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
豌豆尖鸽汤面的做法步骤
1
鸽子处理干净。
2
原味鸡汤。
3
放鸽子。
4
选煲汤。
5
炖好的鸽子。
6
豌豆尖洗净。
7
锅烧水,不用开锅放龙须面。
8
煮面的同时取鸽肉和鸽汤,放小许食盐。
9
面条煮熟捞出放鸽子汤里。
10
把豌豆尖烫变色。
11
捞出装盘。
12
成品。
使用的厨具:电饭煲、煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/17 10:24:37