食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
农家小炒肉的做法步骤
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1将肉切好，肥肉，精肉分开。精肉放点淀粉
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2将肥肉放入锅中，倒一点油，炸出油捞起。将精肉倒入锅中，当肉颜色变成白色盛起。
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3将切好的大蒜倒入锅中炒香，倒入青椒。炒一会儿后放肉锅中，倒入生抽，盐，翻炒出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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