“非常家常的一道菜，好吃易做。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蚝油香菇鸡的做法步骤
-
1鸡腿两个剁成大块，用料酒和盐腌一小时，干香菇洗净泡发，葱切碎，姜切片，干红椒用剪刀剪小段。 -
2土豆切块用水浸泡。 -
3鸡腿肉焯水。 -
4油锅爆香葱姜和干红椒。 -
5放入鸡腿肉翻炒，倒一勺老抽。 -
6倒一勺蚝油。 -
7放入香菇，翻炒至汤汁干。 -
8加适量清水，焖十五分钟。 -
9倒入土豆，翻炒，再焖15分钟，期间适时翻炒以免粘锅。 -
10调入一点盐，关火，撒上葱花，盖上盖子焖一分钟，出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
粤菜
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 小文子出品~~【韭菜水饺】
- 大蒜素鸡炒肉丝
- 营养丰富—西芹炒猪肝
- 螃蟹面包
- 沂蒙特色早餐--咸糊豆
- 秋季食补萝卜当先---韩式辣萝卜
- 苹果银耳羹
- 健康美味 南瓜煎饼
- 铁观音茶
- 排毒瘦身—碧玉饮
- 白玉菌菇蛤蜊汤
- 枸杞西芹鸡丝小炒
- 降低血压—碎碎芝麻饮
- 酒香豌豆藤
- 【家庭快手小炒】蚝油茭白西兰花
- 木耳白菜鱼饼小炒
- 降低血压—百搭健康饮
- 茉莉玫瑰银耳羹
- 增强免疫—双黄之恋
- 日式盐烧金目鲷
- 秋后萝卜赛人参—清清白如玉
- 强肾壮骨润肺和胃的---【西蓝花山药粥】
- 摩摩喳喳
- 增强免疫—番石榴西芹汁
- 提神健脑—葡萄苹果汁
- easy as ABC
- easy as pie
- easy-care
- easy chair
- easy come
- Easy does it
- easy go
- easy-going
- easygoing
- easy listening
- easy living
- easy mark
- easy money
- easy on the eye
- easy on the eyes
- 寄印月潭讲师（明·袁华）
- 寄印老并招壁公（宋·吴则礼）
- 寄危骊塘赠以古鉴二首（宋·罗椅）
- 寄即休翁三首（元·萨都剌）
- 寄历阳张宗孟隐士（宋·郭祥正）
- 寄厚轩（元·尹廷高）
- 寄原甫（宋·刘攽）
- 寄县丞魏尚质（明·唐文凤）
- 寄县学方晦之（宋·强至）
- 寄参寥（宋·张耒）
- 寄参寥（宋·邹浩）
- 寄参寥（宋·陈师道）
- 寄参政许可用（元·萨都剌）
- 寄参藩张五若（明·梁煌晰）
- 寄及之（宋·黄裳）
- 文学翻译批评论稿/外教社翻译研究丛书
- 劳动就业法律问题研究/劳动法社会保障法前沿专题研究系列
- Solid Edge V17中文版模具设计基础教程(附光盘)
- 农村发展与增加农民收入
- PHP网络编程技术与实例(附光盘)
- 电气安全知识问答/企业职工安全教育普及丛书
- Illustrator CS图形设计实例教程(计算机辅助设计系列教材)
- Excel函数应用500例
- 石油化工企业防火/21世纪消防安全教育培训丛书
- 比尔·盖茨(英汉对照)/外教社人物传记丛书
- 文教卫生单位防火/21世纪消防安全教育培训丛书
- 社会契约论/大学生英语文库
- 典型火灾案例选编/21世纪消防安全教育培训丛书
- 轻工纺织企业防火/21世纪消防安全教育培训丛书
- 忏悔录/大学生英语文库