“筋肚合一，天下无敌”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻辣牛肚百叶的做法步骤
-
1牛肚百叶焯水洗净，放进锅中，适量水，两勺料酒，放一个茴香，适量贵皮香叶，小火煮一个小时，如果用高压锅就快的多了 -
2讲煮好的牛肚百叶切成小条
-
3热油下花椒干辣椒爆香
-
4加一勺郸县豆瓣炒出红油
-
5开中大火下牛肚百叶快速翻炒，加适量蒸鱼豉油
小窍门
牛肚百叶用高压锅煮的更快，煮的时候加香料料酒去腥
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
- 肥肠炒春笋
- 酥油饼
- 鲜肉小馄饨
- 蒜香烤大虾
- 葱油鸡腿
- 废馒头的发芽葱炒鸡蛋
- 萝卜肉馅馄饨
- 榨菜蒸肉饼
- 蒜蓉木耳菜
- 鸡蛋焖子
- 蒜薹炒鸡蛋
- 脆皮白斩鸡
- 干烧鲳鱼
- 红烧排骨
- 千叶豆腐炒韭菜
- 炸豆腐丸子
- 柠檬鸡爪
- 鱼丸鸡蛋汤面
- 艾叶青团，青青我心
- 奶香山药芝士糯米饼
- 香葱蛋炒饭
- 布丁
- 南瓜饼
- 杭椒炒牛肉
- 油焖春笋
- 节制什么什么的成语
- 节变什么什么的成语
- 节变岁移
- 节同什么什么的成语
- 节同时异
- 节哀什么什么的成语
- 节哀顺变
- 节外什么什么的成语
- 节外生枝
- 节威什么什么的成语
- 节威反文
- 节日快乐您辛苦了用英语怎么说
- 节日日期用英语怎么说
- 节用什么什么的成语
- 节用厚生
- 木兰花慢 题悼兰集（近现代·寇梦碧）
- 木兰花慢 七夕寄瑶，时伊正欧游（当代·刘雄）
- 木兰花慢 七夕（宋·张镃）
- 木兰花慢 三用韵（元·吴澄）
- 木兰花慢 上壑翁寿（宋·张矩）
- 木兰花慢 与公遐别久矣，顷相见中白沙，示（近现代·卢前）
- 木兰花慢 丙子上巳，京中名士楔饮玄圃潭，（近现代·夏承焘）
- 木兰花慢 丙寅岁杪，吴中长吏，有迎春之举（近现代·吴梅）
- 木兰花慢 丙戌岁游永安故宫遍览太液池莲瀛（元·耶律铸）
- 木兰花慢 丙辰寿叶制相（宋·陈允平）
- 木兰花慢 中秋新河（宋·魏了翁）
- 木兰花慢 中秋日，周桐实自浙西归，得周（清·蒋春霖）
- 木兰花慢 中秋（元·王丹桂）
- 木兰花慢 中秋（宋末金初·吴激）
- 木兰花慢 丹谷园（宋·张炎）
- 学记解读
- 从礼崩乐坏到克己复礼--周室衰乱与孔子救世的人性思索
- 中文AutoCAD2008基础与案例教程
- 国学语录精粹
- 办公室规范管理实务(附光盘)/办公室实务丛书
- 职场战国策(职场成功必备之战略与战术)
- 女人交际有妙招(女性实用宝典珍藏版)
- 酒楼热卖凉菜精选
- 轻松活过100岁(送给父母的第一本健康书)
- 精选妙用中草药(祛病养生)
- 怀上最棒的1胎(准妈妈孕期必读)
- 八十一难(连环漫画西游记3\4册)/顾宝新作品
- 无字真经(连环漫画西游记4\4册)/顾宝新作品
- 蜘蛛女之吻/20世纪经典
- 一杯安慰--给恋爱中的女人/双语译林