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诗文	紫薯培根烙饼
释义	食材明细 主料 面粉 300g 酵母 3g 紫薯粉 适量 牛奶 适量 辅料 培根 4片 原味 口味 其他 工艺 数小时 耗时 普通 难度 紫薯培根烙饼的做法步骤 1 面粉中加入紫薯粉，加入酵母拌匀，加入适量牛奶，和成面团，进行发酵，放入冰箱冷藏 2 发酵好的面团揉匀 3 揉好的面团分成大小均匀的小剂子 4 取一个小剂子，擀成薄片 5 培根切成小丁 6 培根放在面片的一头 7 从上而下卷起来按扁 8 电饼铛加热后倒入少许油，放上饼坯 9 烙至一面金黄，然后翻面烙熟即可 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 主食   家常菜
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