食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧鲢鱼的做法步骤
-
1鲢鱼剁成块。 -
2放入大碗中，加盐、料酒、葱、姜拌匀腌制15分钟。
-
3鱼头两面抹上薄薄一层淀粉。
-
4鱼块也抹上一层淀粉。
-
5锅中放油，放入鱼头鱼块两面煎黄。
-
6全面煎好，放入姜片、辣椒，烹入料酒、生抽。
-
7放入葱结，加热水烧煮25分钟，加盐调味再烧15分钟。
-
8出锅，撒入香菜。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 小炒百合
- 腊肉炒高笋
- 油炸蚕豆
- 火麻仁杂蔬松花蛋
- 秋风里的滋补红烧羊肉
- 芒果酸甜排骨
- 杨枝甘露
- 葱油秋葵
- 通乳散结 乳腺增生结节 巧用1汤“夏枯草+猪肉”+1方
- 金针菜炒花菜
- 无花果猪骨汤
- 豆角烧茄子
- 蒜苔炒羊杂
- 木耳炒肉
- 芹菜叶鸡蛋饼
- 酸辣可口的番茄羊腿
- 圆蛤肉炒佛手瓜
- 蔬菜杂粮卷
- 龙虾尾炒手捏菜
- 酱香酸辣藕丁
- 芹菜炒肉
- 酸辣藕片
- 豆皮炖粉条
- 胡萝卜烧排骨
- 蚝油白菜
- 蜗什么之什么的成语
- 蜗什么什么争的成语
- 蜗什么什么利的成语
- 蜗什么什么名的成语
- 蜗什么什么头的成语
- 蜗什么什么扉的成语
- 蜗什么什么步的成语
- 蜗什么什么睫的成语
- 蜗什么微什么的成语
- 蜗什么斗什么的成语
- 蜗什么牛什么的成语
- 蜗什么荆什么的成语
- 蜗什么虚什么的成语
- 蜗什么蚊什么的成语
- 蜗什么蝇什么的成语
- 长洲苑（唐·孙逖）
- 长洲苑（唐·白居易）
- 长洲苑（在太湖北岸）（明·高启）
- 长洲行送黄茂宰之官长洲（元末明初·张羽）
- 长洲览古（唐·徐凝）
- 长洲遣兴（宋·王禹称）
- 长洲陆节妇诗（明·王绅）
- 长洲（唐·赵嘏）
- 长洲（宋·杨备）
- 长洲（明·叶春及）
- 长洲（近现代末当代初·黄松鹤）
- 长流绕绿（明·陈繗）
- 长淮晚望（宋·王卿月）
- 长淮有感（元·陈孚）
- 长淮有感（宋·曾几）
- VEX机器人程序设计与竞赛指南/爱上机器人
- 机械领域专利申请文件的撰写与审查(第4版)/专利申请文件撰写指导丛书
- 广东省农业种植养殖规模与潜力研究/广东省现代农业发展规划与功能区划系列丛书
- 中国制造企业转型升级与技术创新能力协同发展研究
- 快乐围棋(棋力提高阶梯)
- 埃及艳后(罗马内战与托勒密王朝的覆亡全景插图版)(精)/美国国家图书馆珍藏名传
- 车尔尼钢琴流畅练习曲(作品849有声版)
- 智慧老人救国记(精)/时差小绘本
- 从零开始学炒股(背驰操盘术)
- 中职德育课提高实效性的问题与对策
- 思想政治教育视野下的北京精神培育研究
- 大数据与机器学习(复杂社会的政治分析)
- 农地确权的制度含义/国家农业制度与发展研究院系列丛书
- 给青年的十二封信(8下)/和名师一起读名著
- 爱伦·坡诗选(英汉对照)/英诗经典名家名译