“第一次做咖喱牛腩饭。简单易上手！”
食材明细
- 咖喱 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
超简单咖喱牛腩饭的做法步骤
-
1牛腩，胡萝卜，土豆切块，香菇泡发也切块。切姜丝
-
2牛腩姜丝冷水下锅煮，去血水去腥味。煮好后继续清洗牛腩。然后再将牛腩冷水下锅大火煮沸，之后中小火炖煮二十分钟左右，这个时间自行掌握。觉得差不多的时候就咬一口牛腩，感觉肉的口感嚼劲合适了就行。毕竟每个人口味不一样。
-
3锅中加油烧热，加入牛腩土豆胡萝卜香菇翻炒，加一点盐先调味。
-
4加清水没过所有食材，加咖喱块搅拌融化。加盖焖煮。中大火我也没有概念，我一直用电磁炉，每次都是自己凭感觉。差不多焖煮好收汁的粘稠度你觉得满意了，土豆胡萝卜都烂了，就好了，再加盐调味。出锅啰！有碗扣好米饭，咖喱牛腩盛在盘子里就ok啦！
小窍门
我做的时候除了咖喱，盐，并没有加其他什么调料，因为我想吃比较清淡，纯一些的咖喱味。口味重的朋友可以在炒食材的时候加入酱油、大料之类的，或者是事先用炖肉料把牛腩炖一下。炖肉料超市都有卖！反正做菜这种事，每个人口味不一样，很多时候大家都应该自行发挥吧！啦啦啦～
使用的厨具：电磁炉、炒锅
- 自制小饼干
- 莴笋叶炒面鱼
- 黄金玉米烙
- 西红柿鸡蛋炒玉米饵丝
- 虾仁蔬菜炒猫耳朵
- 辣子鸡
- 家常蒸蛋
- 红豆莲子红枣粥
- 暖胃小米粥
- 蜜汁鸡中翅
- 5分钟搞定的超级下饭菜～酸豆角炒肉末
- 香酥茄盒
- 糖醋酥小鲫鱼
- 肉螺烧鲜虾
- 黄瓜丝拌粉皮
- 青菜丸子方便面
- 鲜虾炒莴笋
- 枸杞大枣桂圆茶
- 洋葱煎蛋
- 清蒸黄鱼
- 糖醋虾仁茄盒
- 白玉菇炒肉片
- 忽然的快手炒米粉
- 花蛤炒螃蟹
- 蚝油香菇
- 自什么什么怜的成语
- 自什么什么怪的成语
- 自什么什么息的成语
- 自什么什么恶的成语
- 自什么什么恼的成语
- 自什么什么情的成语
- 自什么什么意的成语
- 自什么什么愧的成语
- 自什么什么愿的成语
- 自什么什么慰的成语
- 自什么什么戚的成语
- 自什么什么户的成语
- 自什么什么戾的成语
- 自什么什么才的成语
- 自什么什么扰的成语
- 池上二首（宋·苏轼）
- 池上二首（明·袁凯）
- 池上亭（元末明初·郭钰）
- 池上会心亭初成与客小饮（明·杨慎）
- 池上作（唐·白居易）
- 池上作（宋·孔平仲）
- 池上作（宋·朱绍远）
- 池上作（宋·林逋）
- 池上作（宋·王禹称）
- 池上作（清·马骕）
- 池上偶赋（明·刘崧）
- 池上别友人（宋·释文珦）
- 池上即事（唐·白居易）
- 池上即事（唐·白居易）
- 池上即事（明·潘希曾）
- “双碳”背景下电气科学与工程学科发展建议
- 数学笔记 计算高手 数学 三年级下册 苏教 2025
- 小学语文阅读组合训练 二年级下 全彩版
- 怀素自叙帖
- 小学语文阅读组合训练 三年级下 全彩版
- 小学语文阅读组合训练 一年级下 全彩版
- 眼中星.3 完结篇
- 小学英语写字课 五年级 下册 WY版
- 期末复习冲刺卷 地理 8年级上册 RJ版
- 进出口实务模拟实验教程（第2版）
- 智永真书《千字文》入门图解
- 米奇和朋友们超满足缤纷贴纸书
- 迪士尼大电影超满足缤纷贴纸书
- 考研政治终极预测三套卷 2025
- 孟少农传