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诗文 孜然墨鱼干炒青椒
释义
孜然墨鱼干炒青椒的做法

食材明细

主料
  • 干墨鱼 适量
  • 青椒 半个
辅料
  • 葱白 适量
配料
  • 蚝油 适量
  • 孜然 适量
  • 盐 适量
  • 孜然 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

孜然墨鱼干炒青椒的做法步骤

  • 孜然墨鱼干炒青椒的做法步骤：1
    1
    墨鱼干用水泡发。
  • 孜然墨鱼干炒青椒的做法步骤：2
    2
    青椒切丝。
  • 孜然墨鱼干炒青椒的做法步骤：3
    3
    锅里放油，下青椒炒一会儿。
  • 孜然墨鱼干炒青椒的做法步骤：4
    4
    放入少量盐炒至7成熟。
  • 孜然墨鱼干炒青椒的做法步骤：5
    5
    把炒好的青椒盛出。
  • 孜然墨鱼干炒青椒的做法步骤：6
    6
    锅里另放油，下姜葱爆香。
  • 孜然墨鱼干炒青椒的做法步骤：7
    7
    下墨鱼干炒一会儿。
  • 孜然墨鱼干炒青椒的做法步骤：8
    8
    放入蚝油炒均匀。
  • 孜然墨鱼干炒青椒的做法步骤：9
    9
    放入小半碗水煮至收汁。
  • 孜然墨鱼干炒青椒的做法步骤：10
    10
    最后放入青椒炒熟。
  • 孜然墨鱼干炒青椒的做法步骤：11
    11
    出锅的时候撒入孜然拌均。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/2/4 13:05:37