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诗文	甘蓝蛋炒饭
释义	食材明细 主料 鸡蛋 两个 隔夜米饭 一小碗 甘蓝 四分之一个 辅料 盐 半勺 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 甘蓝蛋炒饭的做法步骤 1 将甘蓝洗净切小片 2 把两个鸡蛋打匀再加入米饭拌匀让米饭和鸡蛋充分混合 3 倒油爆炒甘蓝等甘蓝变软之后加入混合的米饭和鸡蛋翻炒 4 翻炒均匀加入适量盐继续翻炒待鸡蛋炒熟米饭粘稠感出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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