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诗文	蘑菇炒肉
释义	食材明细 主料 蘑菇 适量 辅料 瘦肉 适量 大蒜 适量 生姜 适量 辣椒 适量 生抽 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蘑菇炒肉的做法步骤 1 蘑菇清洗备用。 2 锅中热油加入瘦肉大蒜辣椒煸香。 3 倒入蘑菇翻炒。 4 加入蒜苗翻炒断生，加入盐生抽调味即可。 5 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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