网站首页  词典首页

诗文	糯米烧卖
释义	食材明细 主料 糯米 300g 香菇 8个 胡萝卜 半根 猪肉末 200g 木耳 少许 面粉 500g 辅料 葱 少许 老抽 少许 姜 少许 生抽 少许 酱香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 高级 难度 糯米烧卖的做法步骤 1 糯米提前泡一夜，洗净，加一些水，蒸25分钟。 2 提前泡发香菇木耳，洗净。胡萝卜去皮待用 3 香菇木耳胡萝卜切碎，我是用机器打碎的，方便很多，省力 4 起油锅 5 倒入肉末煸炒 6 煸炒至变色加入香菇木耳胡萝卜碎，一起翻炒 7 加入生抽老抽料酒葱姜 8 加入蒸好的糯米一起翻炒均匀 9 烧卖的内陷就准备好了，放在一边待用 10 用温水和面，揉成面团 11 面团分成几份，搓成长条 12 分成小剂子 13 擀皮，要比饺子皮略大些，皮要薄一些 14 放入适量馅料，像这样捏起来 15 放入蒸笼，水开后蒸10分钟即可 16 出笼啦 17 吃早饭 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	炒羊肚菌 洋葱炒鸡蛋 甜蒜汁拌芹菜皮蛋 番薯发面饼 青红椒炒玉米粒 自制油条 素炒莴笋 蒸鸦片鱼 糙米茶 牛奶南瓜芝麻小饼 鲤鱼平菇汤 时蔬炒饭 肉菜——煎焖尖头鱼 素炒杏鲍菇 肉菜——牛肉炒儿菜 肉菜——沙姜炒鸡 私房罗宋汤 拌米粉 自制草莓酱 扇贝肉茄汁蝴蝶面 鸡蛋香肠三明治 木耳炒笋干 萝卜烧番茄 清肠食谱浇汁西兰花 肉馅小花包

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。