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诗文	椒盐鸡肘
释义	食材明细 主料 鸡肘 1000g 辅料 料酒 20ml 葱 一根 面粉 5勺 蛋清 2个 面包糠 适量 五香 口味 炸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 椒盐鸡肘的做法步骤 1 料酒＋葱花使鸡肘入味，腌制三到四小时。 2 然后裹上面粉 3 用蛋清分离器分离出鸡蛋清，再裹上鸡蛋清。鸡蛋清外面撒上面包糠。 4 接着放油锅内炸至金黄。 5 出锅。 小窍门 一切皆为原创。博主为95后在校学生，只是利用假期在家做饭。大家可以关注我的微博-抹茶鱼子酱- 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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