食材明细
- 鱼香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常炖鲅鱼的做法步骤
-
1将鲅鱼洗净放入盘中备用。 -
2把葱姜切成天末状，把辣椒剪成断，放在碗中备用。 -
3在锅中倒入油，放入葱姜辣椒段爆香。 -
4放入酱油，添上适量的水，放入调料。 -
5加盖用大火炖开后转小火直至把汤炖干后出锅。
小窍门
鱼越炖越好吃，我家宝最爱吃了，你不妨试试很好吃
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