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诗文
清炒文蛤
释义
食材明细
主料
文蛤
500g
辅料
姜
适量
油
适量
蒜末
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清炒文蛤的做法步骤
1
文蛤清洗干净,姜、蒜切末有小葱放点更好
2
小火把姜、蒜末炒香
3
放进文蛤一起炒
4
炒到都张开口放适量盐,炒文蛤时会出水看情况添加
5
成品
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/4/13 3:01:59