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诗文	小炒菜
释义	食材明细 主料 木耳 适量 鲜笋 一条 豆干 适量 鸡蛋 2个 五花肉 适量 辅料 大蒜 适量 小米辣 适量 姜 适量 葱 适量 豆豉 适量 调料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 糖 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 小炒菜的做法步骤 1 准备好材料，木耳，鲜笋先焯水2分钟捞起沥干。 2 鸡蛋打散。 3 鸡蛋炒熟铲起。 4 五花肉炒出油后倒入蒜姜小米辣，豆豉炒香。 5 再倒入木耳，豆干，，鸡蛋鲜笋翻炒均匀。 6 炒半分钟后加入盐，酱油，耗油，糖，葱炒熟即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	炒蚕豆。 桂花枇杷炖银耳 辣炒银耳 海鲜燕丝面 地软豆腐包子 洋葱鸡块咖喱饭 槐花鸡蛋软饼 莴笋叶鸡蛋汤 裙带菜拌豆皮 莴笋炒鸡蛋 山药红枣燕麦粥 蒜苔炒土豆 裙带菜冬瓜汤 油泼翡翠面 洋葱青椒炒腊肠 茄汁虾仁 蒜蓉包菜 宫廷蚕豆 糖醋带鱼 藜麦大米粥 清蒸皮皮虾 黑豆花生豆浆 水果蛋糕 豆沙馅奶油华夫饼 红薯土豆蒸芹菜叶

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。