网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
自制凉皮 彩色凉皮
释义
“夏天来一碗凉皮消暑,这才是微小的幸福!”
食材明细
主料
盐
适量
面粉
适量
辅料
绿豆芽
随意
黄瓜
随意
辣椒油
随意
芝麻
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
自制凉皮的做法步骤
1
面粉?盐和面团,稍硬饧面十五分钟。加入清水反复洗
2
反复洗,直到洗面水清澈
3
加入适量酵母发酵二十分钟
4
上蒸锅蒸制面筋
5
成品面筋
6
洗面水撇去上层清水
7
放置冰箱冷藏一晚上,等待面浆沉淀(配图红色面浆是添加了胡萝卜汁)
8
沉淀好的面浆搅拌均匀可以加入黑芝麻增加色彩,使用凉皮锣锣制作凉皮,每次倒入面浆前,模具盘需要擦油,防止粘连
9
晶莹透明的凉皮出过锅了
10
焯水绿豆芽,黄瓜切丝备用,凉皮切条
11
加入辅料,黄瓜丝和绿豆蛙,淋上芝麻酱,浇写蒜泥水
12
开吃啦,吼吼~
小窍门
爱吃凉皮会遗传,其实幸福很细微??
使用的厨具:模具锅
所属分类: 凉菜
随便看
榨菜鲜肉月饼
咸蛋黄焗鸡翅
西葫芦炒鸡蛋
干锅手撕包菜
小青菜炒毛豆
香干炒蒲瓜
灯椒炒土豆
香干胡萝卜炒芹菜
辣炒面筋梅豆
芦笋炒黑木耳
韭菜花炒香干丝
生煎包
秀珍菇炒土豆
山药鸡肉粥
早餐小食-木耳小红虾干
生吃切片火腿
香肠炒饭
菌菇荷兰豆
雪菜炒日本南瓜
芝士火腿肠排包
凉拌包菜丝丨做法简单,酸辣爽口
酱蒸小酥肉
生打椰椰奶冻沙冰款的做法,广州誉世晨教程
莲蓉糯米糍
麻香千层肉饼
neatness
neato
Neato
Neb
Neb.
Nebr.
Nebr
Nebraska
Nebuchadnezzar
nebula
nebular
nebuliser
nebulizer
nebulous
nebulously
八六子 子寿父(宋·方岳)
八六子 寄榆生广州(近现代·黄公渚)
八六子 寿石窗丈八六华诞(当代·王蛰堪)
八六子 峡江雨望,用杜司勋体(清末近现代初·周岸登)
八六子 挑灯僧舍,风雪畏人,凄然有尘中之(清·陈世祥)
八六子 春日有忆,和淮海韵(清末民国初·樊增祥)
八六子 杨青岩舅遂初堂宴集(清·董元恺)
八六子 梦兰校书过访萧斋,感而有述(清末民国初·樊增祥)
八六子 次杜牧之韵(清末近现代初·吴湖帆)
八六子 次筼房韵(宋·李演)
八六子 沅江舟闷(清末民国初·王闿运)
八六子 深沟故清溪关,韦南康所筑(清末近现代初·周岸登)
八六子 牡丹次白云韵(宋·杨缵)
八六子 甲午午日作,用紫霞翁体(清末近现代初·汪东)
八六子 病起视小园花药,漫成此解(清末民国初·樊增祥)
英语(7下2021春RJ全新升级版)/聚能闯关期末复习冲刺卷
大学英语四级真题详解(突破2020.12)
全新英语词汇(4年级)
手工诗坊精品集
化学/2020全国中考试卷精选
静脉治疗立体化护理教程
机械工程测试技术(第2版现代机械工程系列精品教材十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
戏曲纸扎(精)/中国民艺馆
福建省属公益类科研院所发展报告(2019)
从世界到中国--发展与梦想(视频书)
转基因农产品基本常识读本/乡村振兴之农民素质教育提升系列丛书
设施辣椒害虫生物防治技术
小学生分类作文大全
九年级化学(下R)/启东中学作业本
基础300字/幼小衔接入学准备轻松练
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/4 3:52:22