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诗文	椒盐猪排
释义	食材明细 主料 猪排 适量 辅料 洋葱 适量 葱 适量 淀粉 适量 蒜瓣 适量 辣椒 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 糖 适量 五香粉 适量 微辣 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 椒盐猪排的做法步骤 1 猪排用刀背在两面剁几下多薄一些，在把猪排边缘的筋斩断。 2 处理好的猪排加入一些料酒、盐、胡椒粉腌制一会儿。 3 将腌好的猪排均匀的裹上淀粉。 4 下油锅炸熟捞起来控油。 5 将炸好的猪排切块备用。 6 锅烧一点油，下蒜末、洋葱块、辣椒煸香。 7 倒入切好的猪排块大火翻炒。 8 加入少许五香粉、胡椒粉、糖、盐、鸡精和葱花快速翻炒。 9 最后撒上一圈料酒，快速翻炒一下即可出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
随便看	一道清淡的的家常菜，减肥菜谱，身上肉多多，想减肥的女士看过来，胡萝卜煸炒大白菜 一道与胡萝卜有关系的蛋糕，口感细腻润滑，吃起来像棉花一样的蛋糕 一道风靡全球的网络美食，永远都不会过时，好吃的不得了，让你停不下来的美食！核桃坚果雪花酥 羊尾笋炒梅豆 万圣节的木乃伊面包 清蒸阳澄湖大闸蟹 手抻面 翡翠果蔬 清脆爽口，家常小炒，爱吃莲藕的女士看过来，秋天可以多吃莲藕，肉丝炒莲藕！ 家里有两个吃货，要减肥的我，跟着一起吃，吃完了，才有力气减肥，一道清淡的家常下饭菜肉丝炒胡萝卜扁豆 糖水山楂 这道家常菜有点像松仁玉米，味道很好，我家女儿特别喜欢吃，一扫而光。肉丝胡萝卜炒玉米 有时候觉得素菜味道超级不错，清淡可口，很多人喜欢，来一份清淡家常菜！素炒娃娃菜！ 天麻煲老鸭 拌笋丝 吐司苹果派 蒜香拌菠菜 彭豆教你十分钟搞定不用油的鸡蛋爆贝丁（瑶柱） 芸豆臊子面 金枣百合雪梨汤 彩椒炒蛋 豆腐干炒茭白 新地瓜，新吃法！红薯芝麻条 鲜菇焖鸡块 蜜板栗

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。