网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	卤牛肉
释义	食材明细 主料 卤牛肉 适量 辅料 酱油 适量 卤料包 适量 酱香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 卤牛肉的做法步骤 1 买牛健肉，买回来用清水泡半小时 2 泡好过后，跟清水一起煮十分钟 3 煮好洗干净再用清水泡十几分钟，让肉缩紧让血水出来 4 准备好姜大葱还有菜场买的卤料包一起用大火煮开，我是用了之前的卤汤 5 煮开放入牛健肉放适当的料酒生抽老抽煮开转中火20分钟放适量的盐和糖调味再小火煮半小时，筷子能插进牛肉即可 6 捞出牛健肉放凉自然风干两小时 7 卤汁再次烧开把牛肉放进去小火煮20分钟，捞出放凉就可以食用了，可以放卤汁里多浸一段时间也可以捞起放冰箱冷藏更容易切片哟 8 卤汁过滤后用密封盒装起来放冷藏下次还可以用，如果长时间不用要放冷冻哟 使用的厨具：焖烧锅、汤锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	烂糊白菜焖牛肉 番茄木耳蛋汤 家庭版豆腐脑 翠綠白玉 纽约奶酪蛋糕New York cheesecake 【香菇黄豆煲猪手】益气补脾健骨骼 腌咸鸡蛋 番茄鸡蛋糕 萝卜干黄豆猪骨汤 萝卜瑶柱汤 早餐饼+红茶豆浆 咸猪骨滚辣椒叶 爆炒鱿鱼卷 肉夹馍 红烧狮子头 让宝宝爱上吃饭：彩蝶翩翩---蝴蝶面 爱不释手—迷你豆沙南瓜饼 佐酒小菜——农家小鱼干 抗氧化告别粗糙肌肤---【紫薯燕麦芝麻粥】 [把你蒸服]《开胃茄子》 板粟烧鸡翅中 白蟹粉丝 无油香浓燕麦瘦身汤 【奶油红糖杏仁吐司】用红糖做益气补血的面包 白菜炒猪肝 不识起倒 不识马肝 不识高低 不误什么什么的成语 不误农时 不请什么什么的成语 不请自来 不谋什么什么的成语 不谋同辞 不谋而合 不谋而同 不负什么什么的成语 不负众望 不败之地 不败什么什么的成语 将归溪上留别李将军兼呈何太史元朗（明·吴孺子） 将归留别练塘诸子（清·陈维崧） 将归留别萧穆敬甫（清·施补华） 将归白下留题侯豫瞻画壁（明·宋珏） 将归白湖而雨（宋·周紫芝） 将归省母留别诸友人（明末清初·屈大均） 将归示苏生（清·杨彝珍） 将归福州留别及门沈幼丹太史（清·林昌彝） 将归篇（明·李梦阳） 将归绵州留别岳池诸同好 (二首)（清·孙桐生） 将归蜀留献恩地仆射二首（唐·姚鹄） 将归行（宋·郭祥正） 将归行（明·祝允明） 将归赠孟东野房蜀客（唐·韩愈） 将归钟陵留赠南海李尚书（唐·陈陶） 时空侦探(勇闯楼兰古国) 时空侦探(所罗门王与大盗K) 精灵乐队/蓝精灵阅读起步书 怕怕不怕了/蓝精灵阅读起步书 谁是小偷/蓝精灵阅读起步书 爱哭的蓝宝宝/蓝精灵阅读起步书 蓝精灵世界的小秘密/蓝精灵2电影图画书 魔法大王格格巫/蓝精灵2电影图画书 蓝精灵巴黎历险/蓝精灵2电影图画书 格子的时光书/白天鹅儿童文学书系 连环魔影镇变形可乐罐/尖叫时刻系列 谁是外星人太空蜥蜴怪/尖叫时刻系列 惊魂开学日/尖叫时刻系列 我的三张脸当心13/尖叫时刻系列 蓝精灵(2\3D电影小说)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。