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诗文
凤爪烧冬瓜
释义
食材明细
主料
凤爪
220克
冬瓜
585克
辅料
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
香葱
适量
咸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
凤爪烧冬瓜 的做法步骤
1
食材:凤爪(已清洗焯水)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、香葱
2
将焯好的凤爪凤爪案板上剁开。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和剁开的凤爪翻炒翻炒。
4
接着,加适量的清水。
5
加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
加适量的白糖。
8
调味煮开。
9
然后,煮至冬瓜熟软,搁入香葱,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
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更新时间:2026/1/4 17:46:06