食材明细
- 咸鲜 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
咸鸭蛋的做法步骤
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1盐、酒、保鲜膜 -
2鸭蛋洗净晾干水份
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3在酒里打个滚
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4在裹满盐
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5多裹点保鲜膜
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6密封好放30天就可以吃了，40天冒油我这是30天的
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7冷水煮鸭蛋
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830天不咸不淡刚刚好
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- 顷净慈伦老将示寂以其师无准塔铭见属后三年（宋·刘克庄）
- 顷刘子先学士守姑苏尝寄洞庭春酒得为西湖十（宋·毛滂）
- 顷创棋色之论邦衡深然之明日府中花会戏成二（宋·周必大）
- 顷在庐山与故友可师为诗社尝次韵和予诗云空（宋·王铚）
- 顷在杭叔骥以离湖日见怀诗相遗舟中无事取而（宋·赵蕃）
- 顷在道中闻邦衡侍郎将进周礼新解尝赋诗就为（宋·周必大）
- 顷在金陵郡斋与黄观复夜坐漏箭下一二十刻率（宋·苏泂）
- 顷官会稽与江彦文赵胜非为僚盖二十馀年于今（宋·赵鼎臣）
- 顷客解梁有诗云中条山下读周易定是前身关子（宋·晁说之）
- 顷尝将漕淮东林子长今膺是选因以小诗述怀庶（宋·虞俦）
- 顷尝梦至善生院赋诗一联己丑七月十三日因游（宋·周必大）
- 顷岁从戎南郑屡往来兴凤间暇日追怀旧游有赋（宋·陆游）
- 顷岁卜居郡南至是始辞郭使君还山怅然有作（明·林大春）
- 顷岁如番禺与庆传十六兄遇上饶后五年胥会于（宋·杨冠卿）
- 顷岁盗起徽严间兵既临城部使者而下皆弃官以（宋·周紫芝）
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