食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清蒸鲫鱼的做法步骤
-
1准备食材（鲫鱼，生姜，蚝油，生抽）
-
2鲫鱼洗净，生姜切丝，两面鱼身放入少许盐少许料酒，生姜丝腌制
-
3蒸锅内放入适量的水，把鱼放上蒸架，剩余的姜丝也一并放入，蒸5分钟后放入生抽，少许花生油，蚝油，盖上锅盖，再蒸8分钟，关火后虚蒸三分钟即可。
小窍门
蒸制时间按鱼的大小控制，鱼身划切几刀容易入味，易熟，用料酒提前腌制去腥味。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
- 芹菜炒荸荠
- 南瓜红糖馒头
- 南瓜刀切馒头
- 六寸南瓜戚风蛋糕
- 黄豆酱蒸罗非鱼
- 杏鲍菇木耳鳕鱼汤
- 芹菜红椒鸡丁
- 凉拌皮蛋
- 小洋葱炒香菇青菜根
- 炸薯片
- 葱油面
- 白萝卜肉片汤
- 蘑菇胡萝卜小炒
- 口蘑炒豆角丝
- 海底椰炖瘦肉
- 南乳猪手
- 桂圆红枣红糖玫瑰枸杞姜水
- 自制沙拉酱
- 彩椒炒鸭蛋
- 南瓜红糖发糕
- 花生杂粮米粥
- 冬瓜薏米排骨汤
- 奶香南瓜糊
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 自制虾滑
- 缘什么希什么的成语
- 缘什么求什么的成语
- 缘什么生什么的成语
- 缘什么肖什么的成语
- 缘什么讨什么的成语
- 缘什么饰什么的成语
- 缘分天使用英语怎么说
- 缘名什么什么的成语
- 缘名失实
- 缘山什么什么的成语
- 缘山求鱼
- 缘悭一面
- 缘悭什么什么的成语
- 缘悭分浅
- 缘悭命蹇
- 无题（宋·俞紫芝）
- 无题（宋·刘克庄）
- 无题（宋·刘克庄）
- 无题（宋·吕夷简）
- 无题（宋·吕本中）
- 无题（宋·吕本中）
- 无题（宋·吕本中）
- 无题（宋·吕本中）
- 无题（宋·吕本中）
- 无题（宋·吕本中）
- 无题（宋·吕钦问）
- 无题（宋·周邦彦）
- 无题（宋·宋伯仁）
- 无题（宋·宋庠）
- 无题（宋·寇准）
- 新会计准则变化点及案例说明--基本准则与财务列报相关准则/企业财会人员快餐读物
- 会计学原理学习指导书(中南财经政法大学会计财务系列教材)
- 成本会计习题(修订版中华会计函授学校教材)
- 成本会计(修订版中华会计函授学校教材)
- 金融基础知识习题(修订版中华会计函授学校教材)
- 财务管理习题(修订版中华会计函授学校教材)
- 金融基础知识(修订版中华会计函授学校教材)
- 彩图实用昆虫百科(识虫捕虫养虫)
- 财务管理(修订版中华会计函授学校教材)
- 民俗上海(虹口卷)
- 经济法基础知识(修订版中华会计函授学校教材)
- 企业会计(修订版中华会计函授学校教材)
- 企业会计习题(修订版中华会计函授学校教材)
- 导游基础知识(全国高职高专院校旅游与酒店管理专业规划教材)
- 会计综合实训(全国高等院校财经类专业规划教材)