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诗文
咸肉花菜豆腐羹
释义
食材明细
主料
樱玉豆腐
220克
咸肉
60克
花菜
225克
辅料
水淀粉
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咸肉花菜豆腐羹 的做法步骤
1
食材:樱玉豆腐、咸肉(已切)、花菜(已清洗)、水淀粉
2
将樱玉豆腐放在案板上切开、去包装,切成片,待用。
3
烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜和切好的咸肉翻炒翻炒。
4
随后,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。
5
接着,合入切好的樱玉豆腐翻动一下煮开。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
调味翻匀。
9
最后,加入水淀粉。
10
勾芡翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 羹类 家常菜 汤羹 产妇 秋季食谱 宴客菜 晚餐
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更新时间:2026/5/1 4:36:11