网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	牛腩烧土豆和胡萝卜
释义	食材明细 主料 牛腩 500克 土豆 适量 胡萝卜 适量 米椒 适量 姜 适量 葱 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 沙姜 适量 水煮鱼佐料 一勺 青椒 适量 冰糖 适量 生抽 适量 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 料酒 适量 中辣 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 牛腩烧土豆和胡萝卜的做法步骤 1 准备好食材。 2 胡萝卜和土豆切滚刀块，青椒切成小段。 3 牛腩冷水上锅，加一点点白酒在水里，焯水3分钟。 4 稍煮一会儿。 5 过凉水，清洗干净。 6 起锅烧油，小火，下冰糖熬糖色。 7 下米椒和香料煸出香味。 8 下水煮鱼佐料煸出红油。 9 下牛腩翻炒均匀上色，加姜块，加料酒小火焖40分钟，关火待用。 10 另起锅烧油。 11 油七成热时，下胡萝卜和土豆翻炒断生。 12 翻炒至软。 13 加适量的水稍煮一会儿。 14 盖上锅盖，焖熟。 15 加入炒好的牛腩。 16 翻炒均匀。 17 加青椒翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味。 18 起锅装盘。 19 加葱段 20 美味 21 好了?? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   浙菜
随便看	蛋饼卷卷 泡椒虾 一口一个的迷你荷包蛋（一） 一口一个的迷你荷包蛋（二） 凉拌美味蕨菜 一口一个的迷你荷包蛋（三） 罗卜章鱼猪骨汤 第一次做面食——花生芝麻糖包 戚风蛋糕 香辣肉酱 葱香鸭胗 咸肉冬瓜汤 杂蔬小饼 胡萝卜炒豇豆 培根蘑菇茄汁意面 多样汤 蟹壳黄 金钱米糕 糖醋凉薯 姜汁海带水饺 蛋黄局金瓜 没有盐焗鸡料的盐焗鸡 香蒸米饭 青椒炒鸡块 水煮玉米 UV uvula uvular uxoricide uxorious Uzbek Uzbekistan Uzi V v. v V VA V.A. Va. 郊坛陪祀夜宿神乐观闻都尉草庭受命留守承天（明·程敏政） 郊坛（明·蔡羽） 郊坰（宋·刘克庄） 郊墅杂赋（十六首）（明·高启） 郊墅（唐·郑谷） 郊墟池馆（明·逯昶） 郊外书事（宋·李彭） 郊外即事七首（宋·袁燮） 郊外即事寄侍郎大尹（唐·李德裕） 郊外即事（宋·胡仲弓） 郊外即事（宋·释宝昙） 郊外小集（明·袁宏道） 郊外感事（宋·强至） 郊外春日（宋·释文珦） 郊外晚望（元·宋无） 人工智能算法安全与安全应用/前沿信息技术的安全与应用丛书 建(构)筑物检测鉴定技术及案例分析 销售漏斗与销售管理(第2版) 长篇唱新闻(西湖三杰之张苍水) 新型城镇化背景下扩大服务消费制度联动研究 起源(地球如何塑造了我们) 心理测量学(第3版) 武码头 我班流行写小说/阳光姐姐小书房成长写作系列 楷书基础知识/书法知识丛书 我心深藏之惧 公共财政转型与社会政策发展 小鸟和雕像(精) 女孩儿们(精) 好喜欢妈妈(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。