食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋卷的做法步骤
-
1肉沫加盐，鸡精，料酒，胡椒粉，一点点生抽，淀粉，葱沫，蒜沫，抓匀 -
2鸡蛋加入少许生粉，盐，几滴料酒打散
-
3小火坐锅下一点点油，倒入一半蛋液，摇匀煎成蛋饼
-
4在蛋饼上铺上肉沫卷起
-
5卷好装盘上锅蒸15分钟，用保鲜袋连盘子一起装进去预防水分渗进蛋卷
-
6放凉切好装盘
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
小吃
- 素三鲜汤
- #快手素菜#炒大蒜
- 白菜豆腐方便面
- 蟹肉棒紫菜包饭
- 东北辣豆腐
- 香油炒肉片
- 胡萝卜炒牛肉
- 鱼胶桂圆红枣汤
- 蔓越莓小点心
- 芒果脏脏茶-如何制作网红奶茶，乐乐茶脏脏茶教程
- 凉拌紫甘蓝
- 马蹄粥
- 清炒土豆片
- 樱花??慕斯蛋糕 春天的馈赠
- 香煎海鱼
- 雪菜雷笋汤
- 玉米面豆沙包
- 四色素炒
- 新疆菜切面
- 菠菜拌海虹
- 自制凉皮
- 新疆雪花丸子
- 红烧萝卜
- 辣炒五彩海笋
- 回锅肉
- 老鼠怕什么动物用英语怎么说
- 老鼠搬姜
- 老鼠见猫
- 老鼠过街
- 老鼠过街，人人喊打
- 老龟什么什么的成语
- 老龟刳肠
- 老龟烹不烂，移祸于枯桑
- 老龟煮不烂，移祸于枯桑
- 考上理想大学用英语怎么说
- 考上翻译硕士研究生用英语怎么说
- 考什么什么实的成语
- 考什么什么明的成语
- 考什么什么陟的成语
- 考什么幽什么的成语
- 好事近 浙江楼闻笛（宋末元初·汪元量）
- 好事近 淞滨长夏有怀马蠲叟丈西湖（近现代·龙榆生）
- 好事近 渔村即事（宋·孙居敬）
- 好事近 湘舟有作（清·文廷式）
- 好事近 潞河秋汎（清·龚翔麟）
- 好事近 灵隐夜归蒋氏湖庄作（清末民国初·朱祖谋）
- 好事近 煮茶进，和蔡松年韵（明·杨慎）
- 好事近 生日作（当代·吴灏）
- 好事近 生日词（宋·程大昌）
- 好事近 用蒋子云韵（近现代·单人耘）
- 好事近 甲申春益昌作（宋·李曾伯）
- 好事近 甲辰仲夏，黄公渚教授自青岛寄赠所（近现代·龙榆生）
- 好事近 癸丑冬与黄子湘同从军于邗上重逢话（清·杜文澜）
- 好事近 癸亥上元寄芳圃伯母、瑞蓉叔母（清·谈印梅）
- 好事近 登窑观梨花后期而往，零落尽矣（近现代·黄公渚）
- 轻雷
- 游戏引擎原理与实践(卷2高级技术)/游戏设计与开发技术丛书
- 电子技术(普通高等教育电气信息类规划教材)
- 热工仪表及自动装置(第2版)
- 吓我一跳(精)/戴帽子的小恐龙系列
- 烹饪英语(附光盘21世纪高等院校旅游专业规划教材)
- 圣经文学阐释教程(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 基于种群概率模型的优化技术--从算法到应用
- 外号像颗怪味豆(大字版)/阳光姐姐小书房
- 杭州佛教研究(学术辑刊2015年卷)
- 道教符咒大观
- 英语(8上R精编版)/尖子生培优教材
- 澳门路环发电厂泵站电气系统工程设计与应用
- 气候人类学/生态人类学丛书
- 初中生满分作文/大鹏作文