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诗文
花朵面包
释义
“美貌的花朵面包”
食材明细
主料
高筋粉
260克
牛奶
140克
黄油
20克
盐
2克
辅料
蛋清
30克
奶粉
8克
干酵母
3克
细砂糖
40克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
花朵面包的做法步骤
1
把液性的材料全部倒入面包机桶
2
倒入剩余的所有材料,黄油需软化
3
揉至能轻易拉出手套膜
4
滚圆放入大碗,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
5
第二天取出,已发酵至两倍大小
6
取出排气分成九份,用一份压在八寸蛋糕模低擀圆
7
其他八份揉圆放置圆形扁面的一圈
8
用轮刀切四刀,分成八个三角形,每一个的底边贴圆面团
9
小三角统统翻起,最好用水贴一下尖角
10
套上蛋糕模,入烤箱,放一碗温水,40度左右发酵至2.5倍左右
11
发酵好的面团,烤箱175度预热,放入烤箱中下层175度烤制35分钟左右
12
中间要是上色可以了就盖上锡纸
13
成品
14
成品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 老人 早餐
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have faith in
have faith that
have friends in high places
have fun
have fun at expense
have fun at the expense of
have got
have got a bun in the oven
have got cold feet
have got swag
have got sweating
have got the hots for
have got to
have got to do
have got to do
至洪泽寄吕少冯介然(宋·吴则礼)
至洪泽(宋·杨万里)
至洪王肯堂治书见示芙蓉诗次韵(元·程钜夫)
至济南,李公择以诗相迎,次其韵二首(宋·苏轼)
至浦城界闻武林失火而还(宋·陈藻)
至海口(元·范梈)
至海昏三首(宋·释德洪)
至淡河同前之作(唐·马云奇)
至淮安候李都宪不至诗以寄意(明·倪岳)
至淮安弥旬抱病(明·黎贞)
至清口闻水阅甚盛边人言辛巳岁敌骑逼淮刘信(宋·崔敦礼)
至清江浦贻上晨过舟中与之小饮(清·汪琬)
至清湘驿和己酉壁间韵(宋·李曾伯)
至清溪观潮水山灵泉作(明·湛若水)
至温州(宋·文天祥)
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更新时间:2026/4/28 4:04:13