网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉末焖茄子豆角
释义	食材明细 主料 肉末 100g 茄子 300克 豆角 300克 辅料 豆瓣酱 1匙 盐 少许 植物油 适量 生抽 1匙 咸鲜 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 肉末焖茄子豆角的做法步骤 1 原生态的长豆角和茄子。 2 茄子洗净，改刀成小段。用水泡五分钟捞出放少许盐腌几分钟把水分腌出来后挤干。 3 长豆角摘成手指般长短洗净备用。 4 事先准备好的肉末。 5 长豆角在开水里（加少许盐）焯五分钟捞出。 6 锅里烧热油，倒入肉末炒变色。 7 倒入茄子翻炒。 8 把肉末和茄子铲到边上，加一匙羹的豆瓣酱爆香。 9 倒入豆角，翻炒。 10 炒均匀用盖子盖上，小火焖差不多五分钟时放一小匙羹生抽翻匀即可出锅。 小窍门 因为豆瓣酱有盐味，茄子用少许盐腌过，所以不需要加盐。 各种食材的料都是大概。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	晒地瓜干 鱿鱼白菜肉丝 黄金炒馒头 酸辣粉丝酿豆腐 虫草花山药羊肉汤 麻婆豆腐 钵仔糕(椰子味) 豆瓣鱼 自制儿童烤肠 木耳鸡丁 木耳鸡蛋炒面 西芹焖泥湫 滒烧莲子红腰豆 糖醋山药 改良版乱炖 洋葱肉片 香甜黑米红枣饭：“黑珍珠”的养生情怀 蛋黄玉米面窝窝头 桔皮熏腊肠 煸炒包心菜 韭菜木耳虾仁馅饼 烤布丁 猪肉炒四季豆 胡萝卜蜜饯 小米红豆粥 什么什么心计的成语 什么什么心许的成语 什么什么心谤的成语 什么什么心起的成语 什么什么心近的成语 什么什么心违的成语 什么什么心迩的成语 什么什么心通的成语 什么什么心造的成语 什么什么心锐的成语 什么什么心长的成语 什么什么心雄的成语 什么什么心非的成语 什么什么心颤的成语 什么什么心骇的成语 抚州试院次韵王元衷上元作（宋·廖刚） 抚州谢楼宗丞见访（宋·戴复古） 抚州邂逅彦正提刑道旧感叹辄书长句奉呈（宋·韩驹） 抚州魏坛观（元·何中） 抚州（金末元初·杨奂） 抚巡南甸（明·庞一夔） 抚恤六首答蔡生廷兰（清·周凯） 抚掌泉（宋·李之仪） 抚晋人西洲曲意（清末民国初·曹家达） 抚松亭（明·戚继光） 抚松图（元·凌云翰） 抚松堂（宋·李处权） 抚柱（当代·卢青山） 抚栏（宋·赵师秀） 抚水仙操（清·章甫） 中华人民共和国简史(1949-2004史学类)/中国文库 周恩来年谱(1949-1976上中下史学类)/中国文库 刘以鬯小说自选集(文学类)/中国文库 鲁迅和中国文化(文学类)/中国文库 曾国藩(共3册文学类)/中国文库 唐代科举与文学(文学类)/中国文库 电子商务原理及应用(全国高等院校电子商务系列实用规划教材) 中小企业管理(21世纪全国高职高专财经管理系列实用规划教材) 建设项目评估(21世纪全国应用型本科土木建筑系列实用规划教材) 生理学学习指南/21世纪高等医学院校学习指南系列 汽车故障诊断与检测技术(21世纪全国高等院校大机械系列实用规划教材)/汽车系列 高职实用语文(面向21世纪全国高职高专规划教材) 营销策划技术(21世纪全国高职高专财经管理系列实用规划教材) 电磁场与电磁波(21世纪全国应用型本科电子通信系列实用规划教材) 高级财务会计(21世纪全国应用型本科财经管理系列实用规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。