食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
金丝绣球的做法步骤
-
1土豆去皮洗净后刨成丝，然后沥干水 -
2猪肉剁成肉沫
-
3胡萝卜也是刨成丝或搅成泥也行
-
44、加入剁碎的肉沫中，倒入油、盐跟剁碎的生姜片
-
55、混合均匀后，搓成小肉球
-
66、油锅烧热至6~7成，放入肉球炸熟，捞出来备用
-
77、将土豆丝也炸熟至金黄色，炸的时候注意用小火，用五成热的油炸3、4分钟即可。刚放进锅的时候会粘着的，用筷子区分一下就可以了
-
8最后酱炸熟的肉球在沙拉酱中滚一圈，再裹上一层放凉的土豆丝就可以啦！
-
9金丝绣球好吃外酥里脆，鲜嫩可口，嘻嘻，有没有让你的口水直流三千尺啊？...哈哈...
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
热菜
中式宴请
儿童
下午茶
夏季食谱
酒席
- 酱油虾
- 扁尖肉丝
- 烤牛肉匹萨
- 家常小炒“海米炒蔬菜”
- 家庭版“饼铛烤肉匹萨”
- 暖冬肉菜—萝卜烧牛腩
- 家常炖菜---大白菜炖干豆腐
- 家常小炒---【番茄青椒片】
- 家常小炒---【胡萝卜青椒白菜片】
- 卡仕达超软吐司
- 炸酥肉
- 萝卜丝包子
- 麦片土豆饼
- 面筋焖剥皮牛
- 蜂蜜柚子茶
- 红焖羊排
- 牛肉馅饼
- 培根土豆饼
- 酸腌菜炒藕
- 焦熘土豆丸子
- 无醋版糖醋山药
- 外焦里嫩-不油腻的——红烧肉
- 五彩饭
- 香肠意大利面
- 软炸肉片
- 什么风什么烟的成语
- 什么风什么然的成语
- 什么风什么照的成语
- 什么风什么燎的成语
- 什么风什么爽的成语
- 什么风什么瑟的成语
- 什么风什么电的成语
- 什么风什么畅的成语
- 什么风什么秋的成语
- 什么风什么竞的成语
- 什么风什么篷的成语
- 什么风什么终的成语
- 什么风什么缝的成语
- 什么风什么罢的成语
- 什么风什么罩的成语
- 麓台司农浅绛山水帧（清·王拯）
- 麓山十咏 真身湖（宋·赵抃）
- 麓山寺会送尹秀才（唐·戴叔伦）
- 麓山寺题瑰公房（清·释敬安）
- 麓山怀古（清·何维棣）
- 麓山翁以春兴四首见寄因步第一首韵奉酬（近现代·黄假我）
- 麓阴亭（宋·邵叶）
- 麔䴠之什六章（明·王世贞）
- 麝香萱草（宋·王炎）
- 麝香萱（宋·许及之）
- 麝香萱（宋·许及之）
- 麝香（金·秦略）
- 麟中寓居寄蒲中友人（唐·薛能）
- 麟之趾（先秦·诗经）
- 麟哀十首（明·李江）
- 非局部饱和孔隙介质弹性力学理论及其工程应用
- 秦明传/雨花台烈士传丛书
- 威尼斯商人(精)/世界经典名著绘本系列
- 了不起的自己(学会认识和调整负面情绪)/儿童情绪管理与性格培养绘本
- 服务业发展政策协同性有效性研究
- 飞越天使街/百年百部中国儿童文学经典书系
- 当代大学生哲学思维方式养成研究
- 难过的弗洛格/青蛙弗洛格的成长故事
- 应用型高校产科教融合生态系统的研究
- 船说海棠(文学剧本)
- 马克思主义在广东的早期传播研究(1919-1927)(精)/马克思主义研究文库
- 科技书刊语病剖析(修辞818例)
- 没头脑和不高兴(注音版)/中国幽默儿童文学创作任溶溶系列
- 白色星球(精)/地球的自白
- 人工智能交叉人才培养与课程体系