食材明细
- 咸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
金丝绣球的做法步骤
-
1土豆去皮洗净后刨成丝，然后沥干水 -
2猪肉剁成肉沫
-
3胡萝卜也是刨成丝或搅成泥也行
-
44、加入剁碎的肉沫中，倒入油、盐跟剁碎的生姜片
-
55、混合均匀后，搓成小肉球
-
66、油锅烧热至6~7成，放入肉球炸熟，捞出来备用
-
77、将土豆丝也炸熟至金黄色，炸的时候注意用小火，用五成热的油炸3、4分钟即可。刚放进锅的时候会粘着的，用筷子区分一下就可以了
-
8最后酱炸熟的肉球在沙拉酱中滚一圈，再裹上一层放凉的土豆丝就可以啦！
-
9金丝绣球好吃外酥里脆，鲜嫩可口，嘻嘻，有没有让你的口水直流三千尺啊？...哈哈...
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
热菜
中式宴请
儿童
下午茶
夏季食谱
酒席
- 【龟兔赛跑小面包】---我家小女的小作品
- 腌豆角瘦肉粉
- 八宝福袋
- 零失败的入门级烘焙----蛋白椰蓉球
- 豆腐芝士三明治
- 【黄桃玫瑰花小面包】用口味清新的金色水果做出外型高贵的面包
- 母亲的味道-----麻花豆角炖粉条
- 母亲的味道-----南瓜花生粥
- 葡萄汁
- 绿豆百合汤
- 牛奶蒸鸡蛋
- 枸杞水果寿司
- 油炸大蕉
- 奶油培根意面
- 家常宴客菜---叉烧肉(平底锅版)
- 素三鲜锅贴
- 健康水果酸奶
- 洋白菜素盒子
- 麻辣牛肉方便面
- 亚麻核桃芝麻糕
- 剁出百搭美味--------【自制剁椒】
- 香辣蟹大杂烩
- 腊肠芦笋蛋炒饭
- 肉末萝卜干炒香菇末
- 懒人版微波炉菜---鸡蛋玉子豆腐
- 什么中什么梦的成语
- 什么中什么棘的成语
- 什么中什么正的成语
- 什么中什么沙的成语
- 什么中什么活的成语
- 什么中什么润的成语
- 什么中什么涩的成语
- 什么中什么湲的成语
- 什么中什么火的成语
- 什么中什么炉的成语
- 什么中什么炭的成语
- 什么中什么烛的成语
- 什么中什么熭的成语
- 什么中什么爪的成语
- 什么中什么牧的成语
- 喜雨（宋·薛季宣）
- 喜雨（宋·虞俦）
- 喜雨（宋·虞俦）
- 喜雨（宋·虞俦）
- 喜雨（宋·虞俦）
- 喜雨（宋·虞俦）
- 喜雨（宋·谢薖）
- 喜雨（宋·贺铸）
- 喜雨（宋·赵抃）
- 喜雨（宋·赵鼎臣）
- 喜雨（宋·邓深）
- 喜雨（宋·邹浩）
- 喜雨（宋·邹浩）
- 喜雨（宋·郭祥正）
- 喜雨（宋·释元肇）
- 安眠花
- 生男生女早知道(图文双色版)
- 失踪的王妃
- 巴其斯之书
- 结构健康监测光纤光栅传感技术(精)
- 古本红楼梦传奇二种 附散套(1-4)
- 中国小说小史
- 古典诗词的体式韵律及其运用
- 格列佛游记
- 大渡河谷
- 死神唇边的笑(李金髪传修订本)
- 血色浪漫
- 心灵之依/散文300期精品丛书
- 不要拒绝生活/散文300期精品丛书
- 我的恋爱