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诗文
萝卜丝包子
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
酵母
适量
长萝卜
适量
葱
适量
开洋
适量
肉糜
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
萝卜丝包子的做法步骤
1
先发面团,面粉+酵母+水
2
发完了,再跟干面粉揉搓一下,之前手上先涂干面粉,不然要粘手
3
炒馅料,萝卜丝+开洋碎+肉糜+葱花油里爆炒一下加盐或酱油调味
4
把面团分好,做成皮,薄一点,包起来
5
包好了~第一次包感觉还蛮简单的
6
上蒸笼大火蒸,大概8分钟,过程中面团还会变大的,所以之前皮要薄
7
不然就会结果很悲催皮比馅料多~~~不过还是很好吃啦
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更新时间:2025/8/8 11:22:57