网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	彩色凉粉鱼鱼
释义	食材明细 主料 清水（碗内） 180g 豌豆淀粉 100g 清水（锅内） 900g 辅料 味极鲜酱油 1勺 陈醋 半勺 香菜 少许 菠菜 适量 红苋菜 适量 辣椒油 少许 原味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 彩色凉粉鱼鱼的做法步骤 1 准备菠菜和红苋菜，摘洗干净 2 锅内烧开小半锅开水，将菠菜焯水一下 3 放入搅拌机，加入少许清水搅拌成糊状 4 苋菜直接煮至汤汁变成红色 5 菠菜糊过筛两次，得到绿色菜汁。红苋菜烫好的汁过滤一下备用 6 先做红色。苋菜汁加入适量清水（一共900克）倒入小锅中烧开 7 碗中加入清水（180克）再加入豌豆淀粉（100克）搅拌均匀 8 苋菜汁烧开转小火，将搅拌均匀的豌豆淀粉糊倒入锅中，并迅速搅拌 9 小火煮至透明即可关火 10 干净的锅内装入半锅纯净水，用漏勺将做好的凉粉糊通过漏勺的孔按压进锅内 11 同样的方法做出菠菜汁的绿色凉粉 12 以及苋菜汁的粉色凉粉和原味的白色凉粉 13 用漏勺捞起凉粉，稍微控水装盘，添上调味料拌匀即可食用。 14 随吃随拌，不然放久了容易糊掉 小窍门 方子中的量比较大，可以按比例减少份量。 泡在纯净水中的凉粉不要放入冰箱，不然口感会有些偏老。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	樱花水信玄饼 家常水晶丸子 顺德伦教糕 黑芝麻松饼 木瓜酸奶杯 香蕉酸奶芒果夹心雪糕 鲍鱼捞饭 碱水棕子 自制凉皮～懒人必备！ 糖醋脆皮豆腐 洋葱炒鸡胸肉 野山笋炒酱肉 生菜鸡肉卷 腌糖蒜 香肠炒杂粮饭 蜂蜜柚子茶 松软细腻玉米松饼—没长牙的宝宝也能吃 香菇焖鸡 酿丝瓜 麻辣茴香虾 鱼香肉丝 抹茶西米紫薯粽 肉末炒三素 芒果酱 土豆咖喱盖浇饭 lamentable meme lamentations 3:22-23 lamentations 5 lamenting abomination divinity 2 lamenting definition laments crossword laments definition lamia 5e lamia kiss laminar flow hood laminated board laminated glass laminated wood laminitis hoof lampblack artist 晁景迂大观庚寅冬为四明船场后七十有馀年某（宋·吕祖俭） 晁留台刘夫人挽诗三首（宋·吕本中） 晁端州秀宴席（宋·刘跂） 晁美叔前寄知字韵诗别求予诗既已和前篇因复（宋·刘攽） 晁错墓（明·陈琏） 晁错（宋·朱淑真） 晃县道中（近现代·施蛰存） 晃荡诗为肖作。是日同晃者肖卢（当代·卢青山） 晋 七宝鞭（唐·孙元晏） 晋世京师谣（魏晋·无名氏） 晋东南捷讯（近现代·张鳦生） 晋中宫所歌（魏晋·张华） 晋中得亡妾信志感（明·王世贞） 晋中镇国寺，北汉遗构也（当代·钱之江） 晋之东（明·李东阳） 会说话，好人缘 （平装）战争解码一战战史 论语 如何说孩子才会听，怎么听孩子才肯说（32开平装） 你的第一本金融学 请不要假装很努力，因为结果不会陪你演戏 庄子品悟人生 别输在不懂管理上 （新平装）高效能沟通-任何场合高效说服任何人 （平装）思维解码图解博弈论 三十六计（双色版黑色） （新平装）做一个有才情的女子 万物静观皆自得（32开平装） 你可以穷但不能认输 （新平装）将来的你一定感谢现在拼命的自己（售完换新封面）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。