食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
棒棒糖紫薯馒头的做法步骤
-
1蒸好紫薯，我还做了别的，所以多蒸了几根。 -
2面粉分成两份，一份加紫薯加一半的酵母和成面团，另一份加清水加另一半酵母和成面团，分别发酵。室温28度1倍大就可以了。大约1小时。根据自己室温情况调整。
-
3两种面团排气，分别等分成若干等份，这里我各分了八份，看自己想做的棒棒糖大小了。取两种面团各一份。
-
4搓成细条。
-
5一端捏在一起。
-
6像拧麻绳一样拧几圈。尾端捏在一起。
-
7圈成圆形。像棒棒糖一样。
-
8静置十分钟，冷水上锅，水开后蒸20分钟，关火焖三分钟，取出插上棒棒糖的纸棍即可。花样按自己喜欢的来，可以有好几种。也可以把紫薯换成别的，比如南瓜之类。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 清爽美味——金针菇西红柿汤
- 炒菜心
- 红米白菜粥
- 夏季小菜——自制豆酱
- 家庭自制豆腐脑
- 青菜炒肉
- 榨菜炒肉丝
- 蛤蜊炒毛豆
- 奥运菜谱：五环缤纷虾仁
- 炒香辣蛏子
- 香煎千页豆腐
- 薄荷鸡蛋疙瘩面
- 南瓜虾仁粥
- 孜然发面饼
- 紫甘蓝香菇饺子
- 香酥曲奇DIY——香草曲奇饼干
- 素咖喱
- 尖椒兔
- 自制红豆沙
- 红豆雪糕【学习的】
- 清蒸金鲳鱼
- 家常回锅肉
- 红烧带鱼
- 豆豉炒扁豆
- 梅干菜肉饼
- 傲骨嶙嶙
- 傲骨铮铮
- 傻不什么什么的成语
- 傻不楞登
- 傻什么什么忽的成语
- 傻什么什么机的成语
- 傻什么什么气的成语
- 傻什么什么登的成语
- 傻什么什么眼的成语
- 傻什么什么脑的成语
- 傻什么傻什么的成语
- 傻什么巴什么的成语
- 傻什么忽什么的成语
- 傻什么愣什么的成语
- 傻什么楞什么的成语
- 清远舟中（明·钟芳）
- 清远舟中（清·颜斯总）
- 清远行吟草 赠陈新雄教授（当代·何永沂）
- 清远连山连州游记 水调歌头 其二 晨游连（当代·何永沂）
- 清远连山连州游记 赴连山途中和陈树恒兄（当代·何永沂）
- 清远道中朱荆玉携酒同弟学张懋纬承宰承藻承（明·郑学醇）
- 清远道中答胡佥宪（明·欧大任）
- 清远道中（明·区越）
- 清远问邹汝愚未到戏题一绝（明·张吉）
- 清远阁（宋·韦骧）
- 清远阻雨闻警（明·黄衷）
- 清远飞来寺（明·邝杰）
- 清逸斋为卞秀深题（明·徐庸）
- 清逸斋（元·钱惟善）
- 清逸楼（宋·徐俯）
- 萤火虫的故事/和孩子一起读诗/中国最美的童诗
- 10天玩转橡皮章雕刻
- 航空手册(利维坦号战记)
- 网红设计师IP运营法则(如何在互联网时代建立设计师品牌)
- 中国古典文学论集(第2版)(精)
- 面包超人和黑雪公主/面包超人友情故事系列
- 开着门关着门(畅享版)/小象汉字汉字奥秘大迷宫
- 上一上下一下(畅享版)/小象汉字汉字奥秘大迷宫
- 面包超人和飞天梅子/面包超人友情故事系列
- 面包超人的秘密/面包超人友情故事系列
- 白白屋黑黑瓦(畅享版)/小象汉字汉字奥秘大迷宫
- 面包超人和彩虹妖怪/面包超人友情故事系列
- 面包超人和神秘塔/面包超人友情故事系列
- 面包超人和红精灵的梦/面包超人友情故事系列
- 带你去科考(动物探秘)