食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
香烤马鲛鱼的做法步骤
-
1马鲛鱼去内脏、去鱼鳃冲洗干净。 -
2用刀贴着鱼脊骨片下鱼肉。
-
3用鱼骨夹将鱼骨清理干净。
-
4将鱼片放入盘里，鱼肉两面均匀抹上盐，料酒，黑胡椒碎、几片柠檬汁，再放入姜丝、蒜片、葱段拌匀腌制20分钟。
-
5鱼骨剁块放入碗里，放盐、料酒、黑胡椒碎、几片柠檬汁、姜丝、蒜片、葱段拌匀腌制20分钟。
-
6烤盘上垫锡纸，刷上一层橄榄油。
-
7将鱼肉鱼骨和腌制用的姜蒜葱一起摆入烤盘内，再在鱼肉鱼骨上刷上一层橄榄油。?烤箱160度上下火，预热5分钟放入烤盘烤15分钟，取出再刷一遍橄榄油，再放入200度烤15分钟至表面微黄。
-
8粽叶泡发洗净摆盘。
-
9装盘，吃时挤上柠檬汁即可。
-
10成品
-
11成品
-
12成品
-
13成品
-
14成品
-
15成品
-
16成品
-
17成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烧烤
烤箱菜
鲁菜
老人
夜宵
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 红烧鲫鱼
- 拒绝皮鞋“食品”-家中自制酸奶
- 秘制广式萝卜牛腩汤
- 蛏煎饼
- 养生美食~芝麻红薯饼
- 街头小吃——烧饼夹里脊
- 培根炒芦笋
- 酱焗小瓜
- 特色乡村蛋糕
- 毛芹炒小青鱼
- 金钩烧冬瓜
- 猪脚炖花生
- 婴儿吃的猪骨头煲稀饭
- 糖烤栗子
- 冬瓜蒸翅中
- 韩国辣酱炒年糕
- 香炒豆干
- 猪肉丸子
- 酸辣泥鳅
- 土豆泥卷
- 虾米冬瓜汤
- 油炸土豆饼
- 香菇鸡肉粥
- 西葫芦丝蛋饼
- 豆角肉丝焖面
- work towards
- work up
- workup
- workup
- work-up
- work-up
- work up
- work up an appetite
- work up a sweat
- work up to
- workwear
- work week
- workweek
- work week
- work with
- 王竟携酒高亦同过共用寒字（唐·杜甫）
- 王章甫送余石头口因共游赤壁章甫将归读书九（明·袁宏道）
- 王章（宋·洪咨夔）
- 王章（宋·王安石）
- 王竹屿太守招同人集饮南屏听松楼即席口占（清·达宣）
- 王符卿敬美携酒同石廷尉拱辰见过（明·欧大任）
- 王符引谚论守边（魏晋·无名氏）
- 王符引谚论得贤（魏晋·无名氏）
- 王符引谚论考绩（魏晋·无名氏）
- 王简卿侍郎以诗赠王孟同王成叟之侄也辄亦继（宋·叶适）
- 王简庵别二十年，近于报章读其诗文，因次移（近现代·黄福基）
- 王簿不惮暑途亲扣石金祈雨盖有志乎民者也以（宋·虞俦）
- 王簿清辉亭（宋·杨时）
- 王籍文学求读书堂诗（宋·周必大）
- 王粲江楼（元末明初·叶颙）
- 电镀工上岗一路通(图解版)/就业金钥匙
- 只有我会做的天然化妆品
- 铸造合金熔炼
- 私家车美容与养护顾问(私家车顾问)
- 缝纫机维修工上岗一路通(图解版)/就业金钥匙
- 建筑识图一点通(图解版)/就业金钥匙
- 混凝土结构设计规范释义与应用
- 电工基础(技能型人才培训教材职业技能鉴定培训教材)
- 发泡塑料制品与加工/塑料制品与加工丛书
- 数控车工技能实训(第2版)
- 铝加工缺陷与对策
- 当代商务英语听说教程(附光盘3学生用书高职高专十一五规划教材)
- 柳体楷书临摹指南(中小学生书法教育系列辅导教材)
- 纵横牌坛显风流(打麻将超绝技巧)
- 华北沦陷区日伪政权研究