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诗文 蘑菇韭菜猪肉水饺
释义
蘑菇韭菜猪肉水饺的做法

食材明细

主料
  • 蘑菇 适量
  • 韭菜 适量
  • 猪肉 适量
辅料
  • 面粉 400克
  • 橄榄油 2勺
  • 香油 2勺
  • 耗油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 盐 适量
  • 姜末 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤

  • 蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤：1
    1
    蘑菇.韭菜洗净。
  • 蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤：2
    2
    锅内加水烧开，蘑菇放入焯水。
  • 蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤：3
    3
    猪肉切粒，放耗油.生抽.姜末.胡椒粉，拌匀，腌20分钟。喜欢肉泥可以用绞肉机，搅碎。
  • 蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤：4
    4
    韭菜.蘑菇切碎。
  • 蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤：5
    5
    面团和好，醒10分钟。
  • 蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤：6
    6
    所有食材放在一起。
  • 蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤：7
    7
    放盐.橄榄油.香油，拌匀。
  • 蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤：8
    8
    面团揉好，分成大小均匀剂子。
  • 蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤：9
    9
    擀成饺子皮。
  • 蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤：10
    10
    饺子全部包好。
  • 蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤：11
    11
    锅内加水烧开，放一点盐，这样饺子不会粘在一起。
  • 蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤：12
    12
    饺子煮熟，出锅喽。
  • 蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤：13
    13
    装盘。
  • 蘑菇韭菜猪肉水饺的做法步骤：14
    14
    美味饺子。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面食   家常菜   饺子  
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更新时间：2026/4/6 12:20:41