食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
苔菜炒肉的做法步骤
-
1将肉切条或片，放适量料酒酱油腌制10分钟。 -
2苔菜洗净，切段。 -
3锅内多放点油（因为是瘦肉，五花肉可以少放），放姜、葱爆香。 -
4放肉，翻炒至肉变色。 -
5加入菜梗，翻炒，菜梗发软，放菜叶，炒一会，加一点醋，翻炒。 -
6加适量蚝油、盐调味，翻炒均匀出锅即可。
小窍门
放少量醋能减少蔬菜的维生素C的流失，不过一点就可以，不要吃出酸味~~放蚝油是临时想的，味道很好，原来我从不放的~~
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 清蒸开背虾
- 烧汆海鲈鱼
- 烧烤味白条鱼
- 牛肉煲
- 茴香鸡蛋饺子
- 绿豆紫色米饭
- 燕麦蔓越莓脆饼
- 巧克力蔓越莓蛋糕
- 宫保豆腐
- 剁椒鱼头
- 酥香炸鸡腿
- 紫薯西米露
- 黄豆芽肉魽鱼汤
- 香辣脆爽~~~改良版担担面
- 蟹味菇炒鸡蛋
- 盘龙肉魽鱼
- 香菇千层肉饼
- 肉魽鱼豆腐汤
- 香脆的小零食-----芝麻甜薄脆
- 虎眼狮子头
- 黄金土豆饼——洋芋擦擦
- 馒头汉堡
- 香蒜炒黄豆芽
- 锦丰梨汤
- 仙草阁私房菜（蔬菜大棚）--麻辣酸甜（三味土豆丝）
- brown bread
- brown butter
- brown crab
- browned-off
- brown-eyed
- brown eyes
- brownface
- brownfield
- brown hair
- brown-haired
- Brownian motion
- brownie
- Brownie Guide
- Brownie point
- browning
- 林孝廉以黄尧衢书至并新诗投赠报以此章（明·胡应麟）
- 林孟易昆玉山堂落成诗以赠之（明·张家珍）
- 林季聪父母挽诗（明·张宁）
- 林宏才秉义挽辞（宋·杨万里）
- 林宗伯见示春曹即事诗依韵奉答 其一（明·叶向高）
- 林宗伯见示春曹即事诗依韵奉答 其一（明·林尧俞）
- 林宗易刘进之见访有诗再用前韵（宋·陈傅良）
- 林宗院母挽诗（宋·林希逸）
- 林宝文生日（宋·王炎）
- 林宪副大用偕周梁石游铁溪有联句见示因次其（明·祁顺）
- 林容州别墅（宋·刘克庄）
- 林寺丞许惠桂花（宋·袁燮）
- 林封君双寿（明·韩日缵）
- 林尊师招不果，就别（元·范梈）
- 林少伊直院母夫人柳氏挽词（宋·苏籀）
- 纸浆画创意教程
- 学前教育钢琴基础课程/学前教育专业大学教材丛书
- 大耳朵图图故事屋(13)
- 准备过夏天的鸭妈妈(0岁-低年级儿童)/儿童心理卫生行为习惯培养绘本系列
- 小熊的兔子眼(0岁-低年级儿童)/儿童心理卫生行为习惯培养绘本系列
- 转型期的中国传媒公信力
- 影视文化创意产业概论(新闻学国家特色专业系列教材)
- 会展服务与管理(全国高职高专旅游类十二五示范教材)
- 饭店经营与管理(全国高职高专旅游类十二五示范教材)
- 新编应用写作学
- 档案穿越(2012)
- 岁月留音(附光盘王红音乐作品集)
- 美术史与观念史(共2册)
- 梨园拉魂第一腔(拉魂腔区域文化特质考察与研究)/音乐理论书系
- 工程材料与加工基础(第2版)