食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
苔菜炒肉的做法步骤
-
1将肉切条或片，放适量料酒酱油腌制10分钟。 -
2苔菜洗净，切段。 -
3锅内多放点油（因为是瘦肉，五花肉可以少放），放姜、葱爆香。 -
4放肉，翻炒至肉变色。 -
5加入菜梗，翻炒，菜梗发软，放菜叶，炒一会，加一点醋，翻炒。 -
6加适量蚝油、盐调味，翻炒均匀出锅即可。
小窍门
放少量醋能减少蔬菜的维生素C的流失，不过一点就可以，不要吃出酸味~~放蚝油是临时想的，味道很好，原来我从不放的~~
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 油焖大虾
- 果酱烤鸭
- 咖喱鸡排饭
- 蜂蜜无水蛋糕
- 西瓜皮鱼汤
- 四季餐桌|味极鱿鱼须
- 熔岩巧克力蛋糕
- 黄桃百合糖水
- 孜然土豆条炒香肠
- 拌时蔬百合
- 脆肠木耳卷心菜
- 桂花酒酿圆子汤
- 茄味虾
- 家常辣椒炒鸡
- 鸭肉蔬菜卷
- 香甜发糕
- 杏鲍菇炒茄条
- 香煎秋葵
- 玉米饼
- 正宗鱼头泡饼
- 油炸大虾
- 海带陈皮绿豆粥
- 油淋菜心
- 食色饭团
- 桃胶羹
- concertize
- concertmaster
- concert music
- concerto
- concession
- concessionaire
- concessional
- concessionary
- conch
- conchie
- conch shell
- concierge
- concierge service
- conciliar
- conciliate
- 别李时养（明·王世贞）
- 别李旸谷（明·释今无）
- 别李明府（唐·韩翃）
- 别李昭（明·沈周）
- 别李氏二首（明·李梦阳）
- 别李氏女子（唐·刘长卿）
- 别李浦之京（唐·王昌龄）
- 别李烟客（明·张家玉）
- 别李生（明·李梦阳）
- 别李秘书始兴寺所居（唐·杜甫）
- 别李簿（宋·刘应时）
- 别李绍乾（明·王渐逵）
- 别李绮琴（清·缪公恩）
- 别李致敬同寅（明·江源）
- 别李谱（唐·赵嘏）
- 太湖救生(点校版)/点石斋画报
- 管理沟通(成功管理的基石第4版浙江省普通高校十二五优秀教材)/华章文渊管理学系列
- 2018年中国信托公司经营蓝皮书
- 病理生理学(供临床基础预防护理检验口腔药学等专业用第2版全国高等医药院校十三五规划教材)
- 初中生必背古诗文138篇
- 特种设备焊接工艺评定及规程编制(第2版)
- 中国住房租赁品牌发展报告(2018)/品牌蓝皮书
- A 独家 聆听美丽的汉字 共10册
- 小学生笔顺规范字典(全新版)(精)
- 新时代俄罗斯学研究--俄罗斯学国际研讨会论文集(俄汉)
- 汤老师创新物理实验室(力学)
- 中药学专业知识(1第13版2019国家执业药师考试辅导用书)
- 黄金选冶金属平衡技术规范原矿焙烧工艺(YS\T3034-2018)/中华人民共和国黄金行业标准
- 高寒地区输电线路无人机巡检技术
- 兴义布依寨