食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤
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1全部食材 -
2将平菇洗干净后撕成小条状。
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3姜洗净切成丝。
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4将葱切成葱花。
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5用姜将炒锅抹一遍防止煎鱼时火粘锅。
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6锅里放油后将鱼轻轻滑入锅内，过三分钟后翻鱼。(姜没抹匀有鱼皮粘锅了)
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7锅内加水没过鱼，最好多加点水因为要煮三十分钟。
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8放入平菇。
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9放入姜丝和枸杞熬煮。
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10出锅了，好香啊!
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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