“黄金土豆芝士虾球”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄金土豆芝士虾球的做法步骤
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1鲜虾洗净剥壳、去虾线，虾尾不剥。 -
2加入盐、料酒、白胡椒粉腌制10分钟。
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3土豆洗净剥皮
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4土豆切块
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5加适量的盐，蒸熟。
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6将煮熟的土豆放点白胡椒粉、生抽、用勺子压成泥。
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7把压好的土豆取一勺，滚成圆球压扁。
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8再放适量的芝士。
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9再把虾仁放上面。
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10再用土豆泥裹成圆球（虾尾露外面）。
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11把做好的虾球先裹满一层淀粉。
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12再裹一层蛋液。
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13再裹一层面包糠，每个虾球上稍微刷一点油。
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14把做好的虾球依次放再烤盘里
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15放入预热好的烤箱中层，上下火180度，时间20分钟。
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16黄金土豆芝士虾球出炉啦
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17成品
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18成品
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19成品
使用的厨具：电烤箱
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