食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
梅干菜蒸五花肉的做法步骤
-
1为了方便，买的超市切好的五花肉片 -
2自家晒的新霉干菜，味道偏咸，故用量不多，也没再加盐调味
-
3五花肉片先焯水
-
4炒锅中加少量油，焯过水的五花肉入油锅中火煸一下，待肥肉颜色微微发黄，改小火，加入霉干菜和适量白糖，翻炒2下后马上加入1小碗清水。
-
5炒锅中加少量油，焯过水的五花肉入油锅中火煸一下，待肥肉颜色微微发黄，改小火，加入霉干菜和适量白糖，翻炒2下后马上加入1小碗清水。
-
6待水收干，装碗内，入高压锅内蒸半小时。
-
7成品图，两个人份量，图方便没有另外装盘！
小窍门
五花肉蒸之前，油煎和梅干菜水煮过后，入味比较好。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
徽菜
- 虾皮海米冬瓜
- 松花蛋拌秋葵
- 西兰花拌粉皮
- 玫瑰花茄盒
- 足不出户实现冰品自由 八款夏日冰品
- 空气炸锅烤豆腐
- 空气炸锅烤韭菜
- 蛏子白菜汤
- 白菜水饺
- 养心安神猪心汤
- 南瓜红枣莲子银耳羹
- 黑芝麻酥饼
- 洋葱鸡蛋饼
- 酸豆角炒鸭胗
- 回锅肉炒荷包蛋
- 荷包蛋肉丸面
- 肉末鬼菌煎蛋汤
- 香辣大虾
- 捞汁花甲
- 开花馒头
- 清炒洋葱
- 韭菜花炒虾仁
- 酸豆角炒肉末
- 炒空心菜梗
- 皮蛋拌豆腐
- 福不徒来
- 福不盈眦
- 福不重至，祸必重来
- 福与什么什么的成语
- 福与天齐
- 福业什么什么的成语
- 福业相牵
- 福为什么什么的成语
- 福为祸先
- 福为祸始
- 福什么东什么的成语
- 福什么于什么的成语
- 福什么什么久的成语
- 福什么什么伏的成语
- 福什么什么修的成语
- 季布（宋·徐钧）
- 季平为书“澹定村”三大字、并书赠“马来西（清·丘逢甲）
- 季弟克宽来京师适当端午西湖南海之莲尚未有（明·程敏政）
- 季弟黄岩任满大人挈家众先扫作诗见示恭和元（宋·孙应符）
- 季弟黄岩任满大人率家众先归作诗见示恭次元（宋·孙应求）
- 季微季晖昆仲相继见访风姿议论皆慨然有祖风（宋·李光）
- 季怀设醴且示佳篇再赋一章以酬五咏（宋·周必大）
- 季思先生偕夫人过访赋呈（当代·陈永正）
- 季承作诗敏捷而工因成长句（宋·赵蕃）
- 季提刑自夔宪知常德府（宋·袁说友）
- 季敌检校南村田（宋·李彭）
- 季文作真率会遇大雪寒甚主人之居狭不容散步（宋·王洋）
- 季明之子登第戏成小诗并纪岩桂之异（宋·李纲）
- 季明惠含笑花其香满室以诗报之（宋·李纲）
- 季明送南中花木（宋·李纲）
- 瓷娃骁骁历险记(3石城魔音)
- 行动习惯性格(一位校长的教育手记)
- 中国红色教育电影连环画丛书：生死抉择
- 巴黎圣母院
- 人民日报教你写好文章（2022高考版）
- 中国历史上的教师教育思想研究
- 中小学教师价值取向的历史变迁与时代展望
- 三字经·百家姓·千字文
- 呼啸山庄
- 紫坪铺水利枢纽工程汶川5·12地震应急抢险与灾后重建/紫坪铺水利枢纽工程系列专著
- 勿忘草/俄罗斯当代生态文学作品集
- 南曲九宫谱曲牌索引
- 梦境/新时代中国钢琴作品原创精粹
- 体育新闻学概论(高等教育体育学精品教材)
- 雨林里的消亡(一种语言和生活方式在巴布亚新几内亚的终结)/新知文库