食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
梅干菜蒸五花肉的做法步骤
-
1为了方便，买的超市切好的五花肉片 -
2自家晒的新霉干菜，味道偏咸，故用量不多，也没再加盐调味
-
3五花肉片先焯水
-
4炒锅中加少量油，焯过水的五花肉入油锅中火煸一下，待肥肉颜色微微发黄，改小火，加入霉干菜和适量白糖，翻炒2下后马上加入1小碗清水。
-
5炒锅中加少量油，焯过水的五花肉入油锅中火煸一下，待肥肉颜色微微发黄，改小火，加入霉干菜和适量白糖，翻炒2下后马上加入1小碗清水。
-
6待水收干，装碗内，入高压锅内蒸半小时。
-
7成品图，两个人份量，图方便没有另外装盘！
小窍门
五花肉蒸之前，油煎和梅干菜水煮过后，入味比较好。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
徽菜
- 【湘菜】手撕包菜
- 葱香莲藕片
- 蒜茸荷兰豆
- 黄鱼炖豆腐
- 冬菇牛肉西兰花
- 【湘菜】：腊肉炒老芋头
- 凉拌牛腱
- 【徽菜】：葛粉圆子
- 【徽菜】：百合扣金瓜
- 森林小炒
- 小葱拌豆腐
- 绿茶鲜虾 （茶香扑鼻）
- 第一次做的绿豆沙小面包
- 蛋糕饼
- 蒜蓉木耳
- 水煮毛豆
- 鸡蛋麦片粥
- 豆瓣鲫鱼
- 酱烧茄条
- 【湘菜】--剁椒蒸茄子
- 番茄炒鸡蛋
- 素炒瓜条
- 清脆爽口的糖醋黄瓜条
- 【湘菜】-------喝着啤酒吃着--甜辣黄鱼
- 炒双丝
- 什么所什么避的成语
- 什么所什么闻的成语
- 什么所什么，的成语
- 什么扁什么两的成语
- 什么扁什么轮的成语
- 什么扃什么钥的成语
- 什么扅什么人的成语
- 什么扇什么主的成语
- 什么扇什么增的成语
- 什么扇什么巾的成语
- 什么扇什么捐的成语
- 什么扇什么水的成语
- 什么扇什么聚的成语
- 什么扇什么衫的成语
- 什么扈什么军的成语
- 奉同公济诸兄自精舍来集冲佑之岁寒轩因邀诸（宋·朱熹）
- 奉同公直圮老过应夫石友斋（宋·张元干）
- 奉同六舅尚书咏茶碾煎烹三首（宋·黄庭坚）
- 奉同冲卿元日雪霁朝会称觞（宋·韩维）
- 奉同刘进士嗛游衡岳登祝融峰（元·周巽）
- 奉同卢使君幼平游精舍寺（唐·皎然）
- 奉同原甫度支厅壁许道宁画松（宋·韩维）
- 奉同原甫槐阴行（宋·韩维）
- 奉同原甫赋澄心堂纸（宋·韩维）
- 奉同原甫郓州乐郊（宋·韩维）
- 奉同吴宗师赋蔡七祖新斋（元·虞集）
- 奉同太宰节使朱先生和郭景纯游仙九首次其韵（清·包世臣）
- 奉同子瞻荔支叹（宋·苏辙）
- 奉同子瞻韵寄定国（宋·黄庭坚）
- 奉同孔元月赤文挹王子启严焕宴集闻公房得新（明·刘崧）
- 大学生心理健康教育(全国高等农林院校十二五规划教材)
- 免疫学(全国高等农林院校十一五规划教材)
- 国外哲学发展年度报告(2010)
- 测量学(非测绘类专业用全国高等农林院校十一五规划教材)
- 材料力学(全国高等农林院校十一五规划教材)
- 城市生态学(全国高等农林院校十一五规划教材)
- 微生物学(全国高等农林院校十一五规划教材)
- 生物化学实验指导(全国高等农林院校十一五规划教材)
- 有机化学(全国高等农林院校十一五规划教材)
- 饲料分析与检测(第2版全国高等农林院校十一五规划教材)
- 地质学与地貌学实验实习指导(全国高等农林院校十一五规划教材)
- 大学语文(全国高等农林院校十二五规划教材)
- 中兽医学(第4版全国高等农林院校十一五规划教材)
- 会计学原理模拟实验教程(全国高等农林院校十一五规划教材)
- 生态经济学(全国高等农林院校十一五规划教材)